Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Forret til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 7140 kJ Energifordeling: Protein: 7%, Kulhydrat: 44%, Fedt: 44%, Alkohol:5 %
Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid: 30 min
Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Supper, kolde, Supper, varme, Sydamerika, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Anbring avocadostykkerne, halvdelen af fløden, salt og peber i en blender eller køkkenmaskine og purér. Tilsæt resten af fløden og blend det hele grundigt. Opvarm suppen - til den næsten koger og rør avocadopuréen i. Tilsæt sherry og hele avocadoskiver og smag til. Servér straks med ristet rugbrød. Denne suppe kan også serveres kold, vent da med at tilsætte de hele avocadoskiver til lige inden serveringen.
For dem, som ikke smagt det, kan det måske forekomme lidt besynderligt at blende avocado i en suppe. Traditionelt bruger vi her avocadoen i salater, eller vi fylder den med rejer. Men faktisk skaber avocadoen, når den bliver blendet med bouillon og sherry, en lækker suppe, der minder lidt om Vichyssoisse. Jeg mener, at denne ret oprindeligt stammer fra Mexico, men typisk for Amerika er den blevet hvermands eje.
Kilde : Billy Cross
advokadosuppe smager fortrinligt. Jeg har kun prøvet den kold. I Lapland. Og den var mums. Jge har selv efterlignet den siden. Den er skøn på en varm sommerdag. Nu bliver den også prøvet varm - efter sommer. Da min lille datter var i mosalderen, var hun helt vild med kartoffelmos med moset avocado i. Lækker lysegrønt udseende. Jeg brugte en stribe olivenolie i mosen. Smør kan gøre det. Det smager såå godt og kan glimrende bruges som tilbehør til voksne også.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften tilhører kategorien:
Hurtig, Supper, kolde, Supper, varme, Sydamerika, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Opskriften er en del af menuen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?