Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Cornflakesfisk

Lad børnene hjælpe til. De vil helt sikkert synes det er sjovt at knuse cornflakes...

Fedtfattig, Børnekok, Hovedretter Cornflakesfisk fra www.arla.dk, Lad børnene hjælpe til. De vil helt sikkert synes det er sjovt at knuse cornflakes... (fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(1 bedømmelse)
Lad børnene hjælpe til. De vil helt sikkert synes det er sjovt at knuse cornflakes...
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 500 g torskefilet eller sej
  • 2 dl letknuste cornflakes
  • 50 g smør - smeltet
  • ½ dl rasp
  • lille knust fed hvidløg
  • ½ tsk groft salt
  • 3 dl Arla Harmonie® økologisk fraiche 9%
  • 2 spsk friskpresset limesaft
  • 1 tsk fintrevet limeskal
  • ¼ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • Tilbehør
  • 1 kg kogte kartofler
  • 450 g groftrevne gulerødder

  • Stegetid: Ca. 20 min. ved 225°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10220 kJ
Energifordeling: Protein: 22%, Kulhydrat: 50%, Fedt: 28%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Fisk og skaldyr, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Fjern eventuelle ben fra fisken, skær den i 4-6 stykker og læg dem tæt i et ovnfast fad. Knus cornflakesene let og bland dem sammen med smør, rasp, hvidløg og salt. Fordel blandingen på fiskestykkerne og steg dem midt i ovnen.

Rør fraiche, limesaft, -skal, salt og peber sammen og smag til.

Server fisken sammen med kogte kartofler og revne gulerødder.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Allan - 04. marts 2009

    Vi serverede pandestegte broccoli, squash og gulerødder til retten, og det smagte fantastisk.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Fedtfattig, Børnekok, Fisk og skaldyr, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.