Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Crostini med svampe

Hurtig, Fest, Forretter Crostini med svampe fra www.arla.dk (hurtig, fest)
Bedøm : Giv din vurding af retten 1
 
(0 bedømmelser)
Crostini med svampe
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 4

  • 12 skiver flute - tynde og skråtskårne (ca. 125 g)
  • 600 g blandede svampe , fx markchampignoner, østershatte og shitake - i grove stykker
  • 25 g smør
  • lille presset fed hvidløg
  • 3 spsk hakket bredbladet persille
  • 3 spsk hakkede friske basilikumblade
  • 1 spsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 25 g parmesanost - høvlet i flager
  • Pynt
  • friske basilikumblade

  • Grill: Ca. 2 min.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 3310 kJ
Energifordeling: Protein: 19%, Kulhydrat: 47%, Fedt: 34%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Grill brødskiverne på en rist øverst i ovnen, ca. 1 min. på hver side. Hold dem varme i den slukkede ovn - for halvåben dør.

Varm en stor pande op ved kraftig varme. Rist svampene under omrøring i ca. 2 min., så vandet damper fra. Tilsæt smør og hvidløg og steg videre i ca. 2 min. Vend til sidst persille, basilikum, salt og peber i. Smag svampeblandingen til.

Ved serveringen: Læg de grillede brødskiver på tallerkener og fordel svampeblandingen på brødet. Pynt med parmesan.

Kilde:

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Hurtig, Fest, Grøntsager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.