Søgning

Søg på arla.dk

Søg på arla.dk

Har du spørgsmål?
Så gå til Arla Forum


Indhold

Englekager

Bedøm : Giv din vurding af retten
 
(1 bedømmelse)
Englekager
Del

Kager til 4 - ca. 20 stk.

  • 125 g hvedemel (ca. 2 dl)
  • 2 spsk sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 100 g smør
  • 1 æggeblomme
  • 1 spsk sirup
  • Pynt
  • 1 dl flormelis
  • 1 spsk pasteuriseret æggehvide
  • 20 små glansbilleder med engle
  • sølvkugler af sukker
  • Bagetid: Ca. 7 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 7110 kJ
Energifordeling: Protein: 4%, Kulhydrat: 48%, Fedt: 48%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet, Tilberedningstid: 60 min

Bland mel, sukker og vaniljesukker. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i blandingen. Tilsæt æggeblomme og sirup og ælt dejen sammen. Lad dejen hvile i køleskabet i ca. ½ time. Rul dejen tyndt ud på et meldrysset bord. Stik stjerner og hjerter ud med kageforme og læg dem på en plade med bagepapir. Bag kagerne midt i ovnen. Lad kagerne køle af.

Pynt: Bland flormelis og æggehvide. Læg en lille klat midt på kagen og tryk et glansbillede eller sølvkugler fast. Træk et tyndt bånd gennem kagen med en stoppenål.

Hæng kagerne på juletræet.

Kilde: Arlakøket, Sverige

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:


Hvad mener du ?

Hvad mener du ?

Tove inviterer til en snak om mad på

Tilmeld dig ugens madplan

Tilmeld dig ugens madplan

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Karolines Køkken til ugens hverdage.