Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Fastelavnsboller med fløde og marcipan

Kager Fastelavnsboller med fløde og marcipan fra www.arla.dk
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(24 bedømmelser)
Del
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Boller til 6 - 12 stk.

  • 1¼ dl vand
  • 60 g smør
  • 75 g hvedemel
  • æg
  • optøede plader butterdej
  • Fyld
  • 3 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
  • 75 g marcipan
  • Pynt
  • sigtet flormelis

  • Bagetid: Ca. 25 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 12830 kJ
Energifordeling: Protein: 6%, Kulhydrat: 24%, Fedt: 70%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Kager, Danmark, Forår, Vinter

Kom vand og smør i en gryde og kog det op. Tilsæt melet, og pisk dejen grundigt sammen, til den slipper gryden. Tag gryden af varmen og lad dejen køle af i 3 minutter. Tilsæt det ene æg og pisk i 3 minutter. Tilsæt det andet æg og pisk i 3 minutter. Del hver butterdejsplade i 6 stykker og læg dem på en plade med bagepapir. Fordel vandbakkelsesdejen på butterdejen med en ske i pæne regelmæssige boller. Bag bollerne midt i ovnen - Pas på ikke at åbne ovndøren de første 20 minutter af bagetiden. Lad vandbakkelserne blive helt kolde. Skær et låg af vandbakkelserne.

Fyld: Pisk fløden til skum, og riv marcipanen groft. Fordel marci-panen i vandbakkelserne, og fyld vandbakkelserne med flødeskum. Læg lågene på og sigt flormelis over.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Heidi - 01. marts 2012

    Til Malak: Der er 2 slags dej; butterdej og vandbakkelsesdej. Den dej man selv skal røre sammen er vandbakkelsesdejen.

  2. malak - 13. januar 2009

    fastelavnsboller
    hvad mener i med 2 butter dej vis vi selv skal lave dej for butter dejen er klar!

  3. Kirsten Marie Rasmussen - 02. februar 2008

    Risdessert ctr. fastelavnsboller
    Risdessert og fastelavnsboller har sikkert ingenting med hinanden at gøre, men risdesserten er en rigtig god ide!
    Kirsten

  4. anni - 22. januar 2008

    Hvad har risdessert med fastelavnsboller at gøre?????

  5. Thomas udbye - 27. november 2007

    risdessert kogt på appelsinjuice.
    opskrift.
    1 l.appelsinjuice
    125g grødris
    75 g hakkede mandler.
    vanilje og alm. sukker.
    1/2 piskefød


    du sætter juicen i kog og tilsætter risen.
    koges i ca. en time så det bliver til grød.
    husk at røre jævnligt.
    når den er kølet tilsætter du piskede fløde, hakkede mandler, tilsættes sukker og vaniljesukker efter behag.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Kager, Danmark, Forår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.