Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Grove pizzasnegle

Fedtfattig, Børnekok, Pizzaer, Brød Grove pizzasnegle fra Karolines Køkken (fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(28 bedømmelser)
Grove pizzasnegle
Del
8 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Mellemmåltid til 8 - ca. 16 stk.

  • Pizzadej
  • 1½ dl vand (lillefingervarmt)
  • 10 g gær
  • fintrevet gulerod (ca. 75 g)
  • 1 tsk rapsolie
  • ½ tsk groft salt
  • 200 g hvid hvedemel - fintformalet fuldkornshvede (ca. 3½ dl)
  • Fyld
  • 1 dåse koncentreret tomatpuré (ca. 70 g)
  • fintrevet persillerod (ca. 150 g)
  • ¼ tsk groft salt
  • 25 g chorizopølse i strimler
  • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%

  • Bagetid: Ca. 15 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 5400 kJ
Energifordeling: Protein: 20%, Kulhydrat: 50%, Fedt: 30%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , lunes, evt.
Tilberedningstid:

Pizzadej: Hæld vandet i en skål og rør gær og gulerod ud heri. Tilsæt olie, salt og mel (hold lidt mel tilbage). Slå dejen godt sammen. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca. ½ time. Sæt en bageplade til opvarmning i ovnen. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet. Rul dejen ud til en plade (ca. 35 x 35 cm).

Fyld: Bland tomatpuré, persillerod og salt. Smør blandingen på dejpladen og fordel pølse og ost ovenpå. Rul dejen sammen som en roulade og skær den i 16 skiver. Læg sneglene på et stykke bagepapir. Bøj den yderste dejende ind under hver snegl og tryk dem let. Lad pizzasneglene efterhæve i ca. 20 min. Træk bagepapiret over på den varme bageplade og bag sneglene midt i ovnen.

Tip: Af pizzadejen kan man lave sprøde snackstænger. Rul dejen ud til en tynd plade (ca. 32 x 36 cm), læg den på et stykke bagepapir og pensl med 1 spsk olivenolie. Drys med ½ tsk havsalt. Skær forsigtigt dejen i strimler (ca. 2 x 18 cm) og træk bagpapiret over på en varm bageplade. Bag snackstængerne midt i ovnen i ca. 12 min.

Kilde:

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Sara - 25. marts 2011

    Fyld pesto i istedet for tomatfyld.. Det smager herligt!

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.