Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Skriv din e-mail for at logge ind eller oprette en konto
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Vælg en mappe til opskriften, eller angiv navnet til en ny
Opskriften kan ikke flyttes
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
2 brød til 20 - ca. 40 skiver
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 16730 kJ Energifordeling: Protein: 12%, Kulhydrat: 74%, Fedt: 14%
Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid: 60+ min
Dag 1: Opløs gæren i vandet. Rør melet i og lad dejen stå overdækket i stuetemperatur til næste dag.
Dag 2: Tilsæt fingervarmt vand, smør, salt, honning, fromage frais, grahamsmel og det meste af hvedemelet. Ælt dejen kraftigt til den føles smidig. Hæver tildækket i ca. 1 time. Tag dejen ud på et meldrysset bord. Form dejen til 2 runde eller ovale brød og læg dem på en plade med bagepapir. Lad brødene efterhæve overdækket i ca. ½ time. Pensl med smeltet smør og drys lidt mel og havsalt over. Bag brødet nederste i ovnen. Lad brødene køle af tildækket på ovnristen.
Server dette brød som afslutning på julen den 6. januar - eller nyd det op til jul eller i juledagene. Brødet smager skønt...
Kilde: Arlakøket, Sverige
Lækkert brød men jeg bruger kun 1 tsk honning det syntes jeg er rigeligt - da jeg spiser brødet med smør og pålæg..
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften tilhører kategorien:
Fedtfattig, Fest, Brød, Vinter
Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...
Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.
Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Log ind
Dit kodeord
Til mine sider | Log ud
Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.
Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?
Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.