Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Hurtig lasagne med frisk pasta

Kødsauce, frisk pasta, mornaysauce og 15 min i ovnen. Så er der aftensmad!

Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Hovedretter, Ovnret Hurtig lasagne med frisk pasta fra www.arla.dk, Kødsauce, frisk pasta, mornaysauce og 15 min i ovnen. Så er der aftensmad! (hurtig, fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(20 bedømmelser)
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 10 g smør
  • 400 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
  • finthakket zittauerløg (ca. 75 g)
  • finthakkede fed hvidløg
  • 1 dåse hakkede tomater (ca. 400 g)
  • ½ liter Arla Karolines Køkken® Mornaysauce 4%
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • friske lasagneplader (ca. 200 g)
  • 1 dl Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
  • Tilbehør
  • 300 g gulerødder i stave
  • 200 g cherrytomater
  • 100 g agurk i stave

  • Bagetid: Ca. 15 min. ved 225°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8930 kJ
Energifordeling: Protein: 32%, Kulhydrat: 38%, Fedt: 30%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Lad smørret smelte i en sauterpande ved kraftig varme men uden at det bruner. Svits kødet i ca. 2 min. Tilsæt løg og hvidløg og svits i yderligere ca. 1 min. Tilsæt tomater, sauce, salt og peber og lad kødsaucen koge ved jævn varme og under omrøring i ca. 2 min.

Fordel kødsauce og lasagneplader i et ovnfast fad (ca. 4 x 20 x 30 cm). Drys med ost og bag lasagnen midt i ovnen til den er gylden. Lad lasagnen hvile i ca. 10 min. Server den sammen med grønsagerne.

Tip: Lasagnen kan også tilberedes med mornaysauce eller mild ostesauce.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Sussi - 07. april 2011

    Jeg bruger altid hytteost i stedet for bechamelsauce eller mornaysauce til lasagne - og altid friske (hjemmelavede) plader.

  2. Anette - 03. oktober 2010

    Under "Ekstra information" står der, at retten ikke er afprøvet mhp. fryseegnethed. Jeg ville ikke have nogen betænkeligheder med at fryse retten ned, da Lasagne med auberginer fra Karolines Køkken 7 er fryseegnet.

  3. Gourmet kokken! - 06. juni 2010

    Mornay sauce kan købes i netto, føtex, rema 1000 (den smager mega godt hvis man bruger mornay) :D

  4. Peter from umami - 15. marts 2010

    Penauts til er godt

  5. Laura - 24. marts 2009

    Det er en sauce, som hedder "Karolines Køkken - mornaysauce." Den kan bl. a. købes i netto.

  6. Tina - 18. marts 2009

    forstår det ikke-- Hvad er Karolines Køkken mornaysauce ? Hvor kan man købe det?

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.