Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Hvidkålssuppe

Hurtig, Supper, varme, Hovedretter Hvidkålssuppe fra Karolines Køkken (hurtig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(5 bedømmelser)
Del
2 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 2

  • 3 dl fintskåret hvidkål
  • 2 dl bladselleri i tynde skiver
  • grofthakket zittauerløg (ca. 50 g)
  • ½ grønsagsbouillonterning
  • 5 dl tomatjuice
  • 2 dl vand
  • 1 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • Tilbehør:
  • 100 g ristet brød og
  • 50 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 4250 kJ
Energifordeling: Protein: 12%, Kulhydrat: 39%, Fedt: 49%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Grøntsager, Supper, varme, Vinter

Kog grønsager, bouillon, tomatjuice og vand i ca. 9 min. Tilsæt fløde og varm suppen igennem. Smag til med salt og peber.

Tip: Suppen kan også tilberedes i mikrobølgeovn: Læg grønsagerne lagvis med salt og peber i en dyb skål. Smuldr bouillonterningen over. Hæld tomatjuice, vand og piskefløde ved og bland det hele let sammen. Dæk skålen med plastfilm beregnet til mikrobølgeovn og kog suppen i mikrobølgeovnen i ca. 6 min. ved fuld effekt.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Gitte - 05. september 2010

    For at spare på fedtet så er røget filet et godt alternativ til bacon.

  2. Dina - 22. februar 2010

    jeg havde ikke tomat juice, så jeg brugte 3 ds. hakkede dåse tomater, fint resultat, og istedet for piskefløde, brugte jeg kaffefløde men en meget lækker vinter suppe

  3. Heidi - 22. januar 2009

    Suppefyld
    Vi putter pastaskruer og
    stegte baconstykker i..
    Det er bare lækkert !

  4. Pernille - 30. oktober 2007

    bacontern
    Vi sprødsteger bacon eller bacontern og drysser på suppen, det smager mums!

  5. susanne - 29. september 2007

    fyld til suppen
    Vi bruger gerne at stille en skål med skinkestrimler og en skål med reven ost på bordet, så bliver suppen dejlig fyldig.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Hurtig, Grøntsager, Supper, varme, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.