Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Hvidkålssuppe

Hurtig, Supper, varme, Hovedretter Hvidkålssuppe fra Karolines Køkken (hurtig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(4 bedømmelser)
Hvidkålssuppe
Del
2 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 2

  • 3 dl fintskåret hvidkål
  • 2 dl bladselleri i tynde skiver
  • grofthakket zittauerløg (ca. 50 g)
  • ½ grønsagsbouillonterning
  • 5 dl tomatjuice
  • 2 dl vand
  • 1 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • Tilbehør:
  • 100 g ristet brød og
  • 50 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 4250 kJ
Energifordeling: Protein: 12%, Kulhydrat: 39%, Fedt: 49%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , Tilberedningstid:

Kog grønsager, bouillon, tomatjuice og vand i ca. 9 min. Tilsæt fløde og varm suppen igennem. Smag til med salt og peber.

Tip: Suppen kan også tilberedes i mikrobølgeovn: Læg grønsagerne lagvis med salt og peber i en dyb skål. Smuldr bouillonterningen over. Hæld tomatjuice, vand og piskefløde ved og bland det hele let sammen. Dæk skålen med plastfilm beregnet til mikrobølgeovn og kog suppen i mikrobølgeovnen i ca. 6 min. ved fuld effekt.

Kilde:

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Gitte - 05. september 2010

    For at spare på fedtet så er røget filet et godt alternativ til bacon.

  2. Dina - 22. februar 2010

    jeg havde ikke tomat juice, så jeg brugte 3 ds. hakkede dåse tomater, fint resultat, og istedet for piskefløde, brugte jeg kaffefløde men en meget lækker vinter suppe

  3. Heidi - 22. januar 2009

    Suppefyld
    Vi putter pastaskruer og
    stegte baconstykker i..
    Det er bare lækkert !

  4. Pernille - 30. oktober 2007

    bacontern
    Vi sprødsteger bacon eller bacontern og drysser på suppen, det smager mums!

  5. susanne - 29. september 2007

    fyld til suppen
    Vi bruger gerne at stille en skål med skinkestrimler og en skål med reven ost på bordet, så bliver suppen dejlig fyldig.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Hurtig, Grøntsager, Supper, varme, Vinter

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.