Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Kokosris med mango

Fest, Børnekok, Desserter, Østen Kokosris med mango fra www.arla.dk (fest, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(4 bedømmelser)
Del
8 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Dessert til 8

  • 120 g grødris (ca. 1½ dl)
  • 1 liter mælk
  • 1/8 tsk groft salt
  • 5 spsk palmesukker eller rørsukker
  • 75 g kokosmel (ca. 2 dl)
  • 6 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
  • modne mangofrugter


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 17860 kJ
Energifordeling: Protein: 6%, Kulhydrat: 31%, Fedt: 63%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fest, Børnekok, Østen, Vinter

Kom ris, mælk og salt i en gryde og kog det ved svag varme og under låg i 40-50 min. - rør af og til. Tilsæt palmesukker og afkøl grøden helt. Smag til.

Rist kokosmelet og afkøl helt. Pisk fløden til et let skum og vend det i grøden sammen med kokosmel (gem lidt til pynt).

Skær mangoen i tynde både og server med kokosrisen.

Herlig sød sag, hvor den thailandske dessert "sticky rice with mango" mødes med vores elskede risalamande.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.