Kold kartoffelsalat

Tip fra andre

1. Gitte Jakobsen - 06. august 2010

   Prøv evt også med dild i dressingen. Smager især godt til fisk.

2. Gitte Jakobsen - 06. august 2010

   Er vokset op med denne kartoffelsalat men lavet med en mere fedtfattig creme fraiche 9%. Dette kan anbefales og smager godt. Nogen der har erfaring med en endnu sundere udgave? Dressingen smager også godt til dyppelse til agurk og gulerodsstave, så mon ikke det vil smage godt med nogle sprøde grøntsager deri (kan jo udvælges efter smag og sæson)

3. Pernile - 21. juni 2010

   Jeg brugte græskyoghurt i stedet for ylette, det giver en rigtig lækker konsitens. Stærk dijon sennep giver bid og god smag uden at dressingen bliver for stærk, desuden brugte jeg lime i stedet for citron.

4. Kirsten - 12. juni 2010

   I mangel af ylette og ymer har jeg også brugt tykmælk og det gik fint. Har også brugt revet rødløg i stedet for chalotteløg - det gik også fint.

5. Lisa - 06. juni 2010

   Tip. Hvis man synes, at dressingen er alt for stærk, kan man komme lidt sukker i, eksempelvis, hvis man ikke lige har sød sennep, og bruger almindeligt sennep i stedet. Det har dog sjældent været nødvendigt i de 25 år jeg har lavet karfoffelsalaten.

6. Grete Møller - 02. juni 2010

   Hej Louise Jeg ved ikke hvad der er sket med den ret du har fået lavet. Jeg kan oplyse dig om at alle opskrifter altid bliver bedømmet i dommerpanel, så selvfølgelig har Karolines Køkken® smagt på retten inden den lægges på nettet. Venlig hilsen Grete Møller Arla Forum

7. Louise - 01. juni 2010

   Advarsel! ! Kan ikke anbefales. Smager meget grimt og er alt for stærk. Ærgeligt at skulle smide så meget mad ud.. Mon Arla har lavet og smagt denne kartoffelsalat før de lagde opskriten ud? ?

8. Maria kok - 03. august 2009

   Hvad er der med danskere og remoulade? ? ? Det er til smørrebrød, fiskefrikadeller og måske en pølse! ! ! Prøv at lave en grunddressing af hvid eddike med en god sjat sukker i. Tilsæt derefter lidt mayonaise af god kvalitet - evt hjemmelavet - og derefter cremefraiche 9 og 18%. Tilsæt finthakkede skalotteløg, purløg, evt lidt hakkede syltede drueagurker, salt, peber og evt en anelse citronsaft. Den bedste kartoffelsalat ever! Ikke alt det andet pjat:). Og undlad for gud skyld jordbær og andre frugter - de skal ikke i en kartoffelsalat. Der er ikke fusions køkken - det er ulækkert! Hvis man vil give et twist i en anden retning, så brug friske krydderurter, finthakkede blommetomater uden kerner, perberfrugter eller hakkede nødder.

9. Helle - 12. marts 2009

   Tilsæt evt. remolade og syltede, hakkede asier efter smag

10. Sara Kristoffersen - 05. december 2008

    Kartoffelsalat
    En masse hvidløg og jordbær :)

11. Jeanette Sønderborg - 16. oktober 2008

    Prøv med hvidløg og bacon
    Jeg tilsaetter altid lidt hvidløg og bruger altid mayo og creme fraiche (halv og halv). Lige inden servering drysser jeg salaten med risted bacon (skaaret i smaa stykker og dryppet af paa et stykke køkkenrulle)

12. Dorthe - 20. august 2008

    Hvor mange
    Hvor mange kg kartoffeler skal man bruge ??

13. Judith - 15. juli 2008

    tilsæt agurk og tomat
    Vi får altid agurk og tomat i tern i kartoffelsalaten. Det gør den mere frisk

14. Susanne - 12. juni 2008

    Prøv retten med blomkål i.
    Ovennævnte kartoffelsalat smager efter min mening væsentligt bedre, når man tilsætter letkogte blomkålsbuketter samt lidt karry.
    

15. Christian Jepsen - 12. juni 2008

    appelsin i chokolade
    man tager nogle appelsiner og skærer dem ud i både så dypper man dem i chokolade og dertil serveres almindelig vanillie is :D

16. Anne Skou - 09. juni 2008

    Tilsæt eventuelt lidt karry
    amn kan eventuelt tilsætte lidt karry alt efter smag.