Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Løgsuppe med ostestænger

Dejlig suppe med ravioli lavet på 15 min. Det er da fastfood i ordets egentlige betydning!

Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Supper, varme Løgsuppe med ostestænger fra Karolines Køkken, Dejlig suppe med ravioli lavet på 15 min. Det er da fastfood i ordets egentlige betydning! (hurtig, fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(4 bedømmelser)
Dejlig suppe med ravioli lavet på 15 min. Det er da fastfood i ordets egentlige betydning!
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 10 g smør
  • zittauerløg i mundrette bidder (ca. 300 g)
  • små finthakkede fed hvidløg
  • ½ liter grønsagsbouillon
  • ½ liter vand
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 200 g frosne ekstrafine ærter
  • 200 g sukkerærter i halve
  • 250 g friske små ravioli med ost
  • Grillede brødstænger
  • 300 g landbrød i skiver
  • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
  • friskkværnet peber

  • Grill: Ca. 5 min.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 9980 kJ
Energifordeling: Protein: 19%, Kulhydrat: 52%, Fedt: 29%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Supper, varme, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Lad smørret smelte i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løg og hvidløg i ca. 2 min. Tilsæt bouillon, vand, salt og peber. Bring suppen i kog og kom de 2 slags ærter og ravioli i. Lad suppen koge ved jævn varme i ca. 3 min. - til pastaen er mør uden at være blød. Smag løgsuppen til.

Brødstænger: Skær brødskiverne i stænger - på langs. Læg brødstængerne på en plade med alufolie og drys med ost og peber. Grill brødstængerne midt i ovnen til de er gyldne.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Supper, varme, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af madplanen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.

Ravioli med Salvie med Bo Bech


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.