Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Nem fødselsdagskringle

Fedtfattig, Kager, Desserter Nem fødselsdagskringle fra www.arla.dk (fedtfattig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(2 bedømmelser)
Nem fødselsdagskringle
Del
15 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

1 kringle - ca. 15 stk.

  • Dej
  • 1½ dl mælk
  • 25 g gær
  • æg
  • 2 spsk sukker
  • nip fint salt
  • 400 g hvedemel ( ca. 6¾ dl)
  • Creme
  • 2 dl Arla Karolines Køkken® Vaniljecreme 12%
  • 1 spsk majsmel
  • ½ æg
  • 1½ dl rosiner
  • Pensling
  • ½ sammenpisket æg
  • Pynt
  • mandelflager
  • perlesukker

  • Bagetid: 15-20 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11210 kJ
Energifordeling: Protein: 12%, Kulhydrat: 69%, Fedt: 19%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Dej: Lun mælken og opløs gæren heri. Rør æg, sukker og salt i væsken. Tilsæt melet lidt ad gangen, og ælt dejen sammen til en blød og smidig dej. Lad den hæve tildækket i ca.½ time.

Creme: Pisk vaniljecreme med maizena og æg og varm op ved lav varme og under piskning til en jævn creme. Lad cremen koge igennem ca. 1 minut og afkøl den.

Slå dejen ned og rul den ud til et langt "bånd", ca. 75 cm langt og 15 cm bredt. Fordel vaniljecreme og rosiner herpå. Rul dejen sammen som en tynd roulade på den lange led. Form rouladen til en kringle og læg den på en plade med bagepapir. Skær en dyb revne i kringlen hele vejen rundt, så fyldet kan flyde lidt ud. Lad kringlen hvile ca. 15 min. Pensl dejen med æg. Drys med perlesukker og mandelflager. Bag kringlen midt i ovnen.

Tip: Serveres med varm Matilde kakaomælk eller varme Matilde Café kaffedrikke til de voksne.

Kilde:

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Fedtfattig, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.