Søgning

Søg på arla.dk

Søg på arla.dk

Har du spørgsmål?
Så gå til Arla Forum


Indhold

Pannetone med tørret frugt

Bedøm : Giv din vurding af retten
 
(0 bedømmelser)
Pannetone med tørret frugt
Del

Kage til 8 - ca. 12 stykker

  • 1¼ dl mælk
  • 40 g gær
  • 450 g hvedemel (ca. 7½ dl)
  • 120 g sukker (ca. 1½ dl)
  • 6 æg
  • ½ tsk groft salt
  • 200 g blødt smør
  • 75 g soltørrede tranebær
  • 60 g soltørrede blåbær
  • 200 g finthakkede tørrede abrikoser
  • Pynt
  • flormelis
  • Bagetid: Ca.1 time og 10 min. ved 175°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 21760 kJ
Energifordeling: Protein: 8%, Kulhydrat: 55%, Fedt: 37%

Ekstra information Fryseegnet: Nej, Tilberedningstid: 60+ min

Lun mælken og rør gæren ud heri. Tilsæt lidt af melet og 1 tsk sukker. Stil dejen til hævning i ca. 15 min. Rør resten af sukkeret, æg og salt i. Hæld resten af melet samt smørret i - lidt ad gangen. Tilsæt finthakket tranebær, blåbær og abrikos. Hæld dejen i en smurt høj form (budding- eller pannetoneform) og lad dejen hæve tildækket i ca. 20 min. Bag kagen nederst i ovnen. Lad kagen afkøle, inden den tages ud af formen.

Kilde: Arlakøket, Sverige

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:


Hvad mener du ?

Hvad mener du ?

Tove inviterer til en snak om mad på

Tilmeld dig ugens madplan

Tilmeld dig ugens madplan

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Karolines Køkken til ugens hverdage.