Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Pastasalat med mild ost

Pastasalat i flotte farver - god som vegetarret eller på en buffet.

Fedtfattig, Fest, Børnekok, Salater, Hovedretter Pastasalat med mild ost fra Karolines Køkken, Pastasalat i flotte farver - god som vegetarret eller på en buffet. (fedtfattig, fest, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(6 bedømmelser)
Pastasalat i flotte farver - god som vegetarret eller på en buffet.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • Marinade
  • 1½ tsk tørret oregano
  • 1½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 1½ spsk friskpresset citronsaft
  • 1½ spsk vindruekerneolie
  • 1½ spsk vand
  • Salat
  • 225 g tørret pasta - fx skruer eller penne
  • 1½ liter vand
  • 1½ tsk groft salt
  • 300 g mild ost 13% (20+), fx Cheasy® i små tern
  • 300 g frosne, optøede fine ærter
  • lille squash i kvarte skiver (ca. 150 g)
  • 225 g fintstrimlet radicchiosalat
  • Tilbehør
  • 240 g groft brød


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10560 kJ
Energifordeling: Protein: 25%, Kulhydrat: 50%, Fedt: 25%

Ekstra information Fedtfattig , Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Fest, Børnekok, Salater, Forår, Sommer, Efterår

Marinade: Kom oregano, salt, peber og citronsaft i en stor skål. Pisk olien i lidt efter lidt. Pisk vandet i.

Salat: Kom pastaen i kogende vand tilsat salt. Kog den i ca. 10 minutter, til den er mør uden at være blød. Hæld pastaen til afdrypning i en sigte. Vend den varme pasta i marinaden og stil den tildækket i køleskabet i mindst 1 time.

Ved serveringen: Anret den marinerede pasta lagvis med de øvrige ingredienser i en salatskål.

Tips: Pastaen kan marineres dagen før.

Hvis man medbringer salaten fx i madpakken, kan man undlade at tø ærterne op, så holder salaten sig kold.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Fedtfattig, Fest, Børnekok, Salater, Forår, Sommer, Efterår

Opskriften er en del af madplanen:

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.