Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Peberfrugtgryde

En dejlig mild krydret sauce med peberfrugter til frisk kogt pasta

Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Hovedretter Peberfrugtgryde fra www.arla.dk, En dejlig mild krydret sauce med peberfrugter til frisk kogt pasta (hurtig, fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(9 bedømmelser)
Peberfrugtgryde
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • peberfrugter i forskellige farver (ca. 600 g)
  • små finthakkede fed hvidløg
  • 1 tsk tørret timian
  • 10 g smør
  • ½ tsk groft salt
  • ¼ liter Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8% - bør omrystes
  • 1 dl mild ajvar relish (rød peberfrugtpuré på glas)
  • 500 g frisk pasta
  • Tilbehør
  • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10130 kJ
Energifordeling: Protein: 17%, Kulhydrat: 54%, Fedt: 29%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Halver peberfrugterne, fjern kernerne og skær peberfrugterne i mindre stykker. Lad smørret smelte ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits hvidløg og peberfrugt i ca. 2 min. Tilsæt fløde, ajvar relish, timian og salt og lad retten koge ved jævn varme i ca. 3 min. Smag til.

Kog imens pastaen efter anvisningen på emballagen. Hæld pastaen til afdrypning i en sigte. Server pasta og peberfrugtgryde med revet ost. Server straks.

Kilde:

 
Tip fra andre
 
  1. Anna - 09. november 2009

    Tilføj evt. kyllinge strimler til retten.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Grøntsager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af madplanen:

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.