Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Pilfingerpizzaer

Fedtfattig, Børnekok, Pizzaer Pilfingerpizzaer fra Karolines Køkken (fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(17 bedømmelser)
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • Pizzabunde
  • 10 g gær
  • 1¼ dl lunkent vand
  • 1 tsk olivenolie
  • ½ tsk groft salt
  • 200 g pizzamel (ca. 3½ dl)
  • Fyld
  • 1¾ dl salsaketchup
  • 150 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
  • 600 g kartofler i meget tynde skiver
  • 2 tsk olivenolie
  • 1½ tsk groft salt
  • 50 g peperoni spegepølse i tynde skiver
  • 400 g grønsager i bidder, fx agurk , cherrytomater, gulerødder, majs eller ærter

  • Bagetid: Ca. 20 min. ved 225° - varmluft.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10550 kJ
Energifordeling: Protein: 14%, Kulhydrat: 56%, Fedt: 30%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Pizzaer, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Pizzabunde: Rør gær og vand sammen i en skål. Tilsæt olie, salt og mel (hold lidt mel tilbage). Slå dejen sammen med en grydeske. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca. ½ time. Sæt 2 bageplader til opvarmning i ovnen.

Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet.

Fyld: Del dejen i 4 boller og rul hver bolle ud til en tynd, rund plade (ca. 22 cm i diameter). Læg pizzabundene på 2 stykker bagepapir. Smør den krydrede ketchup på bundene og fordel halvdelen af osten. Vend kartoflerne med olie, læg dem taglagt på bundene og drys med salt. Træk bagpapiret over på de varme bageplader og bag pizzaerne. Tag dem ud efter ca. 15 min. og fordel peperonien og resten af osten. Bag pizzaerne færdige. Læg lidt grønsager på de varme pizzaer og server resten ved siden af.

Tip: Pizzadejen kan forberedes aftenen før - stil den tildækket, i en stor skål, i køleskabet.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Arla puljen Den Sunde Halvleg

Fodboldspiller sparker til melon

Hvem kan søge?

Hvordan ansøger man?

Hvad kan der gives støtte til?

Hvad kan der ikke gives støtte til?