Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Pizzaer med kartofler og blommer

Børnekok, Pizzaer, Hovedretter Pizzaer med kartofler og blommer fra www.arla.dk (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(1 bedømmelse)
Pizzaer med kartofler og blommer
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 600 g små kartofler , fx nix pille
  • store blå blommer (ca. 600 g)
  • 10 chalotteløg (ca. 200 g)
  • finthakkede fed hvidløg
  • 25 g smør
  • 1 spsk friske timianblade
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 2 plader pizzadej - færdig (ca. 400 g)
  • 100 g blåskimmelost 39%, fx HØNG Himmel Blå® i tern
  • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
  • Pynt
  • friske timianblade

  • Bagetid: Ca. 15 min. ved 250°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11500 kJ
Energifordeling: Protein: 15%, Kulhydrat: 50%, Fedt: 35%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Skrub kartoflerne og snit dem i helt tynde skiver, gerne på en food processor. Skær blommerne i både. Pil løgene og del dem i både på langs. Sauter hvidløgene let i smør. Tilsæt kartofler og chalotteløg og rist dem let gyldne. Krydr med timian, salt og peber.

Stil bagepladen i ovnen og lad den blive godt varm. Del hver dej i 2 lige store stykker. Læg pizzaerne på bagepapir. Fordel kartoffelfyldet på de 4 pizzaer. Fordel blommebåde og blåskimmelost over. Drys med revet ost. Bag pizzaerne én af gangen - midt i ovnen - til de er sprøde og gyldne. Drys med frisk timian og server straks.

Tips: I stedet for blåskimmelost kan du bruge flødeost.

Hvis du skal lave fx buffet kan du skære hver pizza i 4 stykker - til minipizzaer.

Har du bagesten - så brug den endelig.

Kilde:

 
Tip fra andre
 
  1. Birgit - 27. februar 2010

    Den er TOTALT lækker! ! ! I skal bare lave den:) Et godt råd: brug svesker i stedet for blommer,

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Børnekok, Pizzaer, Sommer, Efterår

Opskriften er en del af madplanen:

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.