Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Rabarbermarmelade

Hurtig, Fedtfattig, Tilbehør, Norden Rabarbermarmelade fra www.arla.dk (hurtig, fedtfattig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(15 bedømmelser)
Del
10 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Ca. ½ liter - ca. 3 glas

  • 500 g vinrabarber uden blade
  • vaniljestang
  • 1 spsk vand
  • 200 g sukker (ca. 2¼ dl)

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 4040 kJ
Energifordeling: Protein: 2%, Kulhydrat: 97%, Fedt: 1%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Fedtfattig, Frugt, Norden, Forår, Sommer

Gør glas og låg grundigt rene ved at skolde dem. De kan derefter skylles med fx atamon - hvis man vil det. Hvis ikke skal marmeladen opbevares på i køleskabet.

Rabarberstilkene skylles grundigt og enderne skæres af. Skær stilkene i mindre stykker ca. 2-3 cm. Flæk vaniljestangen. Kom rabarberne i en gryde med vand, den flækkede vaniljestang og sukker. Lad det koge langsomt op ved svag varme. Tag gryden af varmen og lad indholdet køle lidt af. Tilsæt evt. lidt atamon. Hæld rabarbermarmeladen på de rengjorte glas og luk dem.

Tip: Til en brunch kan man servere marmeladen i små portionssyltetøjsglas.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Dianne Bachmann - 18. maj 2010

    Hej Kamille Tak for din opmærksomhed. Det er hermed rettet. Med venlig hilsen Dianne Bachmann, opskriftsudvikler Karolines Køkken

  2. Kamille - 15. maj 2010

    Vil bare lige gøre opmærksom på at det er 500 GRAM og ikke 500 stk rabarber :) Men god opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Hurtig, Fedtfattig, Frugt, Norden, Forår, Sommer

Opskriften er en del af menuen:

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.