Søgning

Søg på arla.dk

Søg på arla.dk

Har du spørgsmål?
Så gå til Arla Forum


Indhold

Røstisnitter med ost

Bedøm : Giv din vurding af retten
 
(0 bedømmelser)
Røstisnitter med ost
Del

Tilbehør til 12

  • 6 bagekartofler (ca. 1¼ kg)
  • 1¼ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 250 g rensede spæde spinatblade
  • 4 spsk olivenolie
  • 400 g revet pasta- & gratineringsost 30%, fx Karolines Køkken®
  • Gratinering: Ca. 10 min. ved 225°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11660 kJ
Energifordeling: Protein: 19%, Kulhydrat: 29%, Fedt: 52%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet, Tilberedningstid: 60+ min

Skræl kartoflerne og riv dem groft. Varm olien på 2 teflonpander. Bland kartoflerne med salt og peber. Læg halvdelen af kartoflerne i panderne og tryk dem godt sammen. Fordel spinaten på kartoflerne og læg resten af kartoffelmassen på. Tryk godt sammen med en paletkniv. Steg røstierne ved jævn varme ca. 15 minutter - til de er gyldne og samlede i bunden. Vend ved hjælp af et stort grydelåg og steg færdig ca. 15 minutter på den anden side. Tilsæt evt. lidt mere olie. Lad røstierne køle af.

Ved serveringen: Skær hver røsti ud i 12 snitter og læg dem på en bageplade med bagepapir. Fordel den revne ost herpå og gratinér røstisnitterne midt i ovnen - til osten gyldner. Server straks.

Tip: Røstien kan - inden gratinering - opbevares tildækket i køleskabet.

Kilde: Madskribent Marianne Odgaard

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Grøntsager

Opskriften er en del af menuen:


/Kampagner/204smilieskuffet.jpg

Vi beklager, at vores søgefelt på siden ikke fungerer optimalt.

Der bliver arbejdet på sagen, så din søgning igen bliver rigtig.

Hvad mener du ?

Hvad mener du ?

Tove inviterer til en snak om mad på

Tilmeld dig ugens madplan

Tilmeld dig ugens madplan

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Karolines Køkken til ugens hverdage.