Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Safranruder

En rigtig nem opskrift. Dejen hældes blot ud på bagepladen, bag - og nyd!

Fest, Kager Safranruder fra www.arla.dk, En rigtig nem opskrift. Dejen hældes blot ud på bagepladen, bag - og nyd! (fest)
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(3 bedømmelser)
En rigtig nem opskrift. Dejen hældes blot ud på bagepladen, bag - og nyd!
Del
12 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Kage til 12 - ca. 24 stykker

  • 50 g smør
  • 2½ dl mælk
  • 25 g gær
  • 125 g Arla Karolines Køkken® Kvark fromage blanc 1%
  • en anelse groft salt
  • ½ g safran
  • 1 tsk stødt kardemomme
  • 5 spsk sukker
  • 475 g hvedemel (ca. 8 dl)
  • Fyld
  • 150 g revet ren, rå marcipan
  • 75 g blødt smør
  • 1 dl mandelsplitter (ca. 100 g)

  • Bagetid: Ca. 15 min. ved 225°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 18460 kJ
Energifordeling: Protein: 10%, Kulhydrat: 51%, Fedt: 39%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fest, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken. Hæld blandingen i en skål og rør gæren ud heri. Tilsæt kvark og salt. Bland safran, kardemomme, sukker og mel og rør blandingen i væsken. Slå dejen sammen til den føles smidig. Lad dejen hæve tildækket i ca. 15 min. Læg et stykke bagepapir i en bradepande og bred dejen ud på bagepapiret til den måler (ca. 25 x 35 cm).

Fyld: Rør marcipan og smør sammen og smør blandingen ud på dejen. Drys med mandelsplitter og lad kagen hæve tildækket i ca. ½ time. Bag kagen midt i ovnen og lad kagen køle af på en bagerist.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Fest, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.