Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Tangsuppe med ostebrød

Hurtig, Fedtfattig, Supper, varme, Forretter, Østen Tangsuppe med ostebrød fra Karolines Køkken (hurtig, fedtfattig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 5
 
(2 bedømmelser)
Tangsuppe med ostebrød
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 4

  • ¾ dl letknust tørret wakame tang
  • ½ liter vand
  • 1 liter fiskebouillon
  • ½ spsk finthakket mild rød chilipeber
  • 2 spsk fintrevet frisk ingefær
  • 250 g pillede rå tigerrejer
  • forårsløg i tynde ringe (ca. 75 g)
  • ¾ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
  • 8 skiver flute (ca. 150 g)

  • Bagetid: Ca. 6 min. ved 225°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 4930 kJ
Energifordeling: Protein: 38%, Kulhydrat: 34%, Fedt: 28%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Læg tang i blød i koldt vand i ca. 10 min. Knug den fri for væde og skær tangen ud i mundrette stykker.

Bring bouillon, chili og ingefær i kog i en gryde. Kom rejer i suppen og bring den i kog. Tilsæt tang, forårsløg, salt og peber, og lad suppen koge ved jævn varme og uden låg i ca. 1 min. Smag til.

Fordel osten på brødskiverne, og bag dem midt i ovnen til osten er gylden. Server ostebrødene til suppen.

Tip: I stedet for tørret tang kan du bruge 25 g frisk tang, fx wakame. Læg den i blød i koldt vand i ca. 10 min. - Skyl tangen, og knug den fri for væde. Skær tangen ud i mundrette stykker, og anvend den i suppen som den tørrede tang.

Kilde:

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.

Umami

Tangsuppe med ostebrød

Ordet "umami" er japansk og betyder velsmagende. 

Umami er i dag anerkendt som en af de 5 grundsmage og findes i mange forskellige fødevarer.