Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Tomattærte

Børnekok, Tærter, Hovedretter Tomattærte fra Karolines Køkken (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(39 bedømmelser)
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • Dej
  • 60 g fuldkornshvedemel (ca. 1 dl)
  • 120 g hvedemel (ca. 2 dl)
  • ½ tsk groft salt
  • 100 g smør
  • 2 spsk koldt vand
  • Fyld
  • hakkede store zittauerløg (ca. 300 g)
  • 25 g smør
  • tomater i skiver (ca. 350 g)
  • æg
  • 200 g Arla Karolines Køkken® Hytteost 4% eller kvark 1%
  • 1 tsk tørret timian
  • 1½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 100 g revet mellemlagret ost 16% (30+), fx Riberhus®
  • Pynt
  • brøndkarse

  • Forbagning: Ca. 15 min. ved 200°.
    Bagning: Ca. ½ time ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10200 kJ
Energifordeling: Protein: 15%, Kulhydrat: 32%, Fedt: 53%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Grøntsager, Tærter, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Dej: Bland fuldkornshvedemel, hvedemel og salt. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. Saml hurtigt dejen med vand. Tryk dejen ud i en smurt tærteform (ca. 22 cm i diameter). Tryk den godt op ad kanterne. Forbag bunden midt i ovnen.

Fyld: Svits løgene i gyldent smør i en pande. Læg tomatskiverne på bunden og fordel løgene over. Pisk æggene sammen og tilsæt hytteost, timian, salt og peber. Hæld det over grønsagerne og drys med revet ost. Bag tærten midt i ovnen.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Trine - 17. april 2011

    Prøv at putte skinketerninger i. Den bliver rigtig lækker.

  2. Lotte M. - 27. december 2010

    Vil bare nævne at dette er tærten over alle tærter. Kan mærke at tærterne kommer tilbage på frokostbordet i DK efter al for lang tid i glemsen.

  3. Dianne Bachmann - 24. september 2009

    @T - Godt at du fandt på at komme lidt mere æg i. Vi er holdt op med at skrive str. på æggene - kun når det er meget vigtigt at det er store æg. Men ellers er det en mellemstørrelse vi bruger. Men jeg tænker at vi måske bør overveje at komme str. på igen, som vi havde engang. Tak for din besked. Med venlig hilsen Dianne Bachmann, opskriftsudvikler Karolines Køkken.

  4. T - 23. september 2009

    Oplevede med denne at 2 æg ikke var nok, brugte 4 små. Og så var den vildt lækkert med kylling i også.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Grøntsager, Tærter, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.