Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Tortillalasagne

Børnekok, Hovedretter, Kød Tortillalasagne fra www.arla.dk (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(19 bedømmelser)
Tortillalasagne
Del
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 6

  • 10 g smør
  • stort hakket zittauerløg (ca. 100 g)
  • små knuste fed hvidløg
  • 500 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
  • 600 g hot tomatsalsa
  • grønne peberfrugter i tern (ca. 425 g)
  • 2 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • ½ liter Arla Karolines Køkken® Mornaysauce 14%
  • tortillas - usødede majs- eller hvedepandekager, ca. 20 cm i diameter (ca. 400 g)
  • tomater i skiver (ca. 350 g)
  • 150 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
  • Tilbehør
  • 450 g grøn salat
  • 75 g syltet grøn chilipeber

  • Bagetid: Ca. 15 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 16790 kJ
Energifordeling: Protein: 23%, Kulhydrat: 34%, Fedt: 43%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Smelt smørret i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løg, hvidløg og oksekød i ca. 5 min. Tilsæt tomatsalsa, peberfrugt, salt og peber - og kog retten i ca. 5 min. Smag til. Fordel lagvis mornaysauce, tortillas og kødsauce i 2 smurte tærteforme (a ca. 24 cm). Slut med mornaysauce. Fordel tomatskiverne på de 2 lasagner og drys ost over. Bag lasagnerne midt i ovnen.

Ved serveringen: Anret tortillalasagne med grøn salat og syltet chili.

Kilde:

 
Tip fra andre
 
  1. Runa Vang Krag - 05. august 2011

    Super opskrift - og også nem! Jeg tilføjede dog et par ekstra ting: gulerødder, majs, paprika, lidt karry og en bouillonterning. - Runa

  2. Lene K. - 29. november 2010

    En klat cremefraiche på toppen gør smagen lidt mildere og rundere. Hvis der er børn, er det godt at bruge halvt hakkede tomater og halvt salsa. Ellers virkelig god ret

  3. Marianne - 18. februar 2010

    Hej Karla Gosvig Jeg vil gerne prøve en af dine opskrifter. :-) hilsen Marianne

  4. Susanne Hamann - 04. december 2007

    Hej Karla
    Det er faktisk ikke Rikke der er skyld i at opskriften er havnet under temaet "Mexicansk mad". Men ud fra blandt andet ingredienser, har Karolines Køkken valgt at placere opskriften under temaet.

    Venlig hilsen Susanne Hamann, Arla Forum

  5. KARLA GOSVIG - 28. november 2007

    Angaende den Tortilla Lasagne udviklet af Rikke Vendelbo
    Jeg vil bare sporge Rikke hvor i Mexico fik hun dette ret? som slet ikke existere!!!
    Jeg er en dansk-mexikansk (dansk statsborgere bosat i Mexico) og jeg synes at det er meget sjovt hvordan man finde ud af ny opskrifter som slet ikke tilhore til den pageldne land!! Det taetteste til den "lasagne" hedder faktisk "enchiladas" og har slet ikke noget at gore med alle di ingredienser. vis i er intereseret i at far nogle gode opskrifter med varer som man kan kobe i DK kan man godt kontakte mig.
    Mvh
    Karla Gosvig

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Børnekok, Kød, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.