Genveje

Søgning

Søg på arla.dk

Søg på arla.dk

Indhold

Tema: Bageopskrifter til børn

At få en god start i køkkenet og troen på sig selv er nemmest, når man starter med en succes. I  dette tema har vi valgt de nemme og sikre opskrifter, som er egnet til børn og nybegyndere i bagekunsten. Selvom det er nemme opskrifter, så smager det jo fantastisk med nybagt, hjemmelavet bagværk.

3 brød med fyld....

  • Fyldte madbrød med skinke

    Fyldte madbrød med skinke

    45 min

    16 ingredienser
    Frokost til 8
    • Madbrød
    • 25 g smør
    • 1,5 dl koldt vand
    • 1,5 dl kærnemælk
    • 25 g gær (½ pakke)
    • 1 tsk sukker
    • 1 tsk fint salt
    • 100 g rugmel (ca. 2 dl)
    • 250 g hvedemel (ca. 4½ dl)
    • Fyld til madbrød
    • 1  rød peberfrugt i tern (ca. 175 g)
    • 1  finthakket zittauerløg (ca. 100 g)
    • 200 g kogt skinke i tern
    • 1 tsk tørret oregano
    • 0,5 tsk fint salt
    • friskkværnet peber
    • 200 g mellemlagret ost 16% (30+), fx Riberhus® i skiver
    • Pensling
    • kærnemælk
  • Pirogger med tun

    Pirogger med tun

    60+ min

    18 ingredienser
    Frokost til 4
    • 0,25 pakke gær
    • 1,75 dl lunkent vand
    • 1  æg
    • 0,5 tsk fint salt
    • 1 spsk hakket frisk purløg
    • 1 spsk hakket frisk persille
    • 0,5 spsk olivenolie
    • 50 g speltmel (ca. 1 dl)
    • 175 g hvedemel (ca. 2¼ dl)
    • Fyld
    • 100 g friske spinatblade
    • 1 dåse tun i vand - drænet
    • 1  æg
    • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Mozzarella light 10%
    • 2 spsk hakket purløg
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Tilbehør
    • 2  gule peberfrugter i både (ca. 225 g)
    • 275 g minimajs
  • Pirogger med kød og spirer

    Pirogger med kød og spirer

    Små fyldte brød ideelle til at tage med i madpakken eller på picnic.

    60 min

    15 ingredienser
    Pirogger til 8 - 16 små eller 8 store
    • Dej
    • 100 g smør
    • 3 dl mælk
    • 50 g gær
    • 1 tsk salt
    • 3  æg
    • 12 dl hvedemel
    • Fyld
    • 3  finthakkede løg
    • 25 g smør
    • 0,5 kg hakket oksekød (ca. 6% fedt)
    • 1 dåse bønnespirer
    • 1 tsk salt
    • 1 dl chilisauce
    • 1 tsk merian
    • 1  presset fed hvidløg
    • 1  æg til pensling

3 sjove kager...

  • Edderkoppemuffins

    Edderkoppemuffins

    30 min

    11 ingredienser
    Kager til 12 - ca. 12 kager
    • Muffins
    • 250 g hvedemel (ca. 4¼ dl)
    • 2 tsk bagepulver
    • 100 g sukker (ca. 1¼ dl)
    • 2  æg
    • 2 dl mælk
    • 75 g mørk chokolade (ca. 55% kakao)
    • 75 g smør
    • Glasur
    • 100 g mørk chokolade (ca. 55% kakao)
    • 15 g smør
    • Pynt
    • lakridsstænger
    • chokoladelinser
  • Uhyggelig halloweenkage

    Uhyggelig halloweenkage

    60+ min

    15 ingredienser
    Kage til 15 - ca. 30 stk.
    • 250 g blødt smør
    • 1 dl rapsolie
    • 475 g rørsukker (ca. 5½ dl)
    • 6  æg
    • 100 g fintmalede mandler
    • 400 g hvedemel (ca. 6¾ dl)
    • 4 tsk bagepulver
    • 2 tsk vaniljesukker
    • 4  groftrevede gulerødder (ca. 200 g)
    • 1  groftrevet rødbede (ca. 175 g)
    • 0,5 dl fintrevet citronskal
    • Glasur
    • 300 g flormelis
    • 3 spsk friskpresset citronsaft
    • 1 spsk vand
    • 2 tsk kakao
  • Halloweenkage

    Halloweenkage

    60+ min

    17 ingredienser
    Kage til 16 - ca. 16 stykker
    • 250 g hvedemel (ca. 4¼ dl)
    • 1 tsk bagepulver
    • 0,25 tsk groft salt
    • 3  æg
    • 100 g smør
    • 250 g sukker (ca. 3 dl)
    • 2 dl kærnemælk
    • 125 g mørk chokolade (ca. 55% kakao)
    • Fyld
    • 75 g smør
    • skal af 1 usprøjtet appelsin
    • skal af 1 usprøjtet citron
    • 2  pasteuriserede æggeblommer
    • 500 g flormelis
    • 3 spsk friskpresset appelsinsaft
    • gul og rød frugtfarve
    • Pynt
    • 3 skiver mørk pålægschokolade
    • marcipan eller pistaciemasse

3 snackbrød...

  • Tynde brødstænger med sesamfrø

    Tynde brødstænger med sesamfrø

    60+ min

    11 ingredienser
    Brødstænger - 32 stk.
    • 50 g smør
    • 4 dl mælk
    • 50 g gær
    • 100 g Arla Karolines Køkken® Hytteost 4%
    • 60 g sesamfrø (ca. 1 dl)
    • 1 spsk sukker
    • 2 tsk groft salt
    • 300 g sigtemel (ca. 6 dl)
    • 300 g hvedemel (ca. 5 dl)
    • Pensling
    • 1  sammenpisket æg
    • Pynt
    • sesamfrø
  • Banditbrød

    Banditbrød

    60+ min

    10 ingredienser
    Brød til 16 - ca. 16 stk.
    • 4 dl mælk
    • 0,5 dl flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Kvark fromage blanc 1%
    • 50 g gær
    • 2 tsk groft salt
    • 2 tsk sukker
    • 100 g havregryn (ca. 2½ dl)
    • 700 g hvedemel
    • Pensling
    • sammenpisket æg
    • Pynt
    • havregryn
  • Snabelsnacks

    Snabelsnacks

    60+ min

    11 ingredienser
    Brød til 6 - ca. 18 stykker
    • 0,25 liter vand
    • 1 spsk flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 25 g gær
    • 0,5 tsk sukker
    • 0,5 tsk groft salt
    • 150 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
    • 125 g speltmel (ca. 2 dl)
    • 250 g hvedemel (ca. 4¼ dl)
    • Pensling
    • sammenpisket æg
    • Pynt
    • tørret oregano
    • mandelsplitter

3 store kager med frugt...

  • King Kong Kage

    King Kong Kage

    60 min

    12 ingredienser
    1 kage til 24 - ca. 24 stykker
    • 2,5 dl flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 300 g sukker (ca. 3½ dl)
    • 3  æg
    • 400 g hvedemel (ca. 6¾ dl)
    • 1 spsk bagepulver
    • 2 dl mælk
    • 5 spsk friskpresset appelsinsaft
    • 1 spsk fintrevet appelsinskal
    • 100 g grofthakkede, smuttede mandler
    • 3  bananer (ca. 550 g)
    • 1 spsk friskpresset appelsinsaft
    • 2 spsk sukker
  • Æblekage med kardemomme

    Æblekage med kardemomme

    60+ min

    12 ingredienser
    Kage til 12 - 12 stykker
    • 125 g blødt smør
    • 150 g sukker (ca. 1¾ dl)
    • 2  æg
    • 6  grønne kardemommekapsler - frøene herfra
    • 175 g hvedemel (ca. 3 dl)
    • 1,5 tsk bagepulver
    • 1,25 dl mælk
    • 3  syrlige æbler , fx jonagored (ca. 300 g)
    • Æblelåg
    • 75 g blødt smør
    • 85 g sukker (ca. 1 dl)
    • 50 g grofthakkede valnøddekerner
    • 2  syrlige æbler , fx jonagored (ca. 200 g)
  • Pærekage med marcipan

    Pærekage med marcipan

    60 min

    12 ingredienser
    Kage til 16 - ca. 24 stykker
    • 5  faste, modne pærer (ca. 750 g)
    • 1 spsk friskpresset citronsaft
    • 250 g blødt smør
    • 300 g sukker (ca. 3½ dl)
    • 3  æg
    • 375 g hvedemel (ca. 6¼ dl)
    • 1 spsk bagepulver
    • 1 tsk stødt kardemomme
    • 0,25 liter mælk
    • 200 g groftrevet marcipan
    • 1 tsk fintrevet citronskal
    • 2 spsk sukker

3 med snegle...

  • Æblesnegle

    Æblesnegle

    60+ min

    13 ingredienser
    Snegle til 15 - ca. 30 stk.
    • 3 dl mælk
    • 25 g gær
    • 50 g BUKO® Light naturel
    • 1  æg
    • 1 tsk sukker
    • 1 tsk groft salt
    • 500 g hvedemel
    • Fyld
    • 60 g brun farin (ca. 1 dl)
    • 1  groftrevet, uskrællet æble , fx golden delicious (ca. 175 g)
    • 0,5 tsk stødt ingefær
    • 1 tsk stødt kardemomme
    • 50 g BUKO® Light naturel
    • Pynt
    • flormelis
  • Snakkesnegle

    Snakkesnegle

    60+ min

    11 ingredienser
    Kage til 15 - ca. 30 stykker
    • Dej
    • 2 dl mælk
    • 50 g gær
    • 1 dl flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 2  æg
    • 0,5 tsk stødt kardemomme
    • 2 spsk sukker
    • 0,5 tsk groft salt
    • 550 g hvedemel
    • Fyld
    • 150 g nøddecreme, fx nutella
    • 1 tsk stødt kanel
    • Pensling
    • sammenpisket æg
  • Gulerods- og kanelsnegle

    Gulerods- og kanelsnegle

    Sprøde kanelsnegle med frisk strejf af appelsin. En favorit, som alle kan lide.

    60+ min

    15 ingredienser
    Kage til 12 - 24 stk.
    • 0,25 liter mælk
    • 25 g gær
    • 50 g blødt smør
    • 2 tsk sukker
    • 1 tsk groft salt
    • 100 g grahamsmel
    • 325 g hvedemel
    • Fyld
    • 250 g kogte gulerødder
    • 50 g blødt smør
    • 3 spsk honning
    • 2 spsk hvedemel
    • 2 tsk stødt kanel
    • 2 tsk fintrevet appelsinskal
    • Pensling
    • sammenpisket æg
    • Pynt
    • glasur fx med appelsinsaft

3 chokoladekager...

  • Tju-bang chokolademand

    Tju-bang chokolademand

    60+ min

    10 ingredienser
    1 kage - ca. 30 stk.
    • 4,5 dl Matilde Kakaomælk
    • 2 dl flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 75 g gær
    • 3 spsk sukker
    • 1,5 tsk groft salt
    • 2 spsk kakao
    • 700 g hvedemel
    • Pensling
    • sammenpisket æg
    • Pynt
    • glasur i hvid, brun og lyserød....og
    • chokoladeknapper
  • Kage med appelsin og kakao

    Kage med appelsin og kakao

    60+ min

    12 ingredienser
    Kage til 8 - ca. 8 stykker
    • 150 g blødt smør
    • 250 g sukker (ca. 3 dl)
    • 2  æg
    • 1,5 tsk fintrevet appelsinskal
    • 0,5 dl friskpresset appelsinsaft
    • 225 g hvedemel (ca. 3¾ dl)
    • 2 spsk kakao
    • 2 tsk bagepulver
    • 2 tsk vaniljesukker
    • 1,5 dl mælk
    • Pynt
    • sigtet flormelis
    • Tilbehør
    • 0,25 liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38% pisket til flødeskum
  • Bøllebrownies

    Bøllebrownies

    60+ min

    7 ingredienser
    Kage til 24 - ca. 48 stykker
    • 2,5 dl flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 100 g mørk chokolade (ca. 50% kakao) i små stykker
    • 4  æg
    • 250 g sukker (ca. 3 dl)
    • 150 g hvedemel (ca. 2½ dl)
    • 3 spsk kakao
    • 300 g Chokoladepeanuts, fx M&M peanuts
 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til dette tema.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?
Ved at indtaste et nummer kan vi begrænse mængden af automatisk spam.

Skriv din e-mail for at logge ind eller oprette en konto

E-mailen er enten allerede i brug, ikke bekræftet eller ugyldig

Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Temaet er gemt

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Velkommen tilbage!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

For hele familien

For hele familien

Bagning er altid en god grund til et par hyggelige timer sammen med sine børn. Og lærerigt! Lær tips og tricks i Karolines® Køkkenleksikon.

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

Har du prøvet Kvark 1% ?

Har du prøvet Kvark 1% ?

Arla Karolines Køkken® Kvark 1% kan bruges til rigtig mange ting. Den er fx super god at bruge i dit bagværk.

Pandekager med Bo Bech

Korn-, mel- & grynguide

Korn-, mel- & grynguide

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.

Mine sider

E-mailen er enten allerede i brug, ikke bekræftet eller ugyldig Husk mig

Dit kodeord

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Husk mig

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Velkommen tilbage!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Økologi til børn

Nye økologiske og nøglehulsmærkede produkter til børn

De tre nye økologiske og nøglehulsmærkede produkter er perfekte til madpakken eller som et mellemmåltid.

Chokoladekage med Bo Bech

Æbleguide

Æbler

Danmark har nogle af verdens bedste æbler, og æblerne smager særligt godt efter en varm sommer. Højsæsonen for de danske æbler ligger fra september til oktober.

Æbletærte med Bo Bech

Arla Karolines Køkken® Vaniljecreme

Arla Karolines Køkken® Vaniljecreme