Genveje

Søgning

Søg på arla.dk

Søg på arla.dk

Indhold

Tema: Gryderetter

Gryderetter er altid dejlige. Dels kan man bruge tiden på noget andet, mens rettten står og passer sig selv, og man kan i lang tid nyde duften af retten, der står og simrer.

Her har vi samlet mange forskellige gryderetter, hvor der serveres forskelligt tilbehør til - fx safranris, kartoffelmos eller blot noget godt groft brød.

 

Skipperlabskovs

  • Skipperlabskovs med purløg og rødbeder

    60+ min

    10 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 500 g oksekød i tern (tykkam, bryst eller bov)
    • 0,5 liter vand
    • 1 spsk groft salt
    • 10  sorte peberkorn eller 1/4 tsk stødt peber
    • 2  laurbærblade
    • 4  store løg (ca. 400 g)
    • 1,5 kg kartofler
    • Tilbehør
    • 1 dl hakket purløg
    • 400 g syltede rødbeder
    • 240 g rugbrød
  • Kød, løg og kartofler indgår i en lækker blød alliance i denne alt-i-én ret.

    Skipperlabskovs

    60+ min

    14 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 25 g smør
    • 0,75 kg oksetykkam i tern (ca. 2 x 2 cm)
    • 0,25 kg lammebov eller -hals i tern (ca. 2 x 2 cm)
    • 5  zittauerløg i både (ca. 350 g)
    • 3  laurbærblade
    • 1 spsk hvide peberkorn
    • 1,5 kg melede kartofler i tern
    • 2,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 50 g koldt smør i tern
    • Pynt
    • 2 dl fintklippet purløg
    • Tilbehør
    • 240 g rugbrød
    • 25 g smør
    • 200 g rødbeder
  • Hurtig version af skipperlapskovs, der her laves med hakket oksekød. Serveres med lækre glaserede rødbeder.

    Skipperlabskovs med løg og selleri

    60 min

    15 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 25 g smør
    • 400 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
    • 2  zittauerløg i grove stykker (ca. 150 g)
    • 0,5  groftrevet knoldselleri (ca. 400 g)
    • 800 g melede kartofler i grove stykker
    • 3 dl vand
    • 3  laurbærblade
    • 10  sorte peberkorn
    • 2 tsk groft salt
    • Glaserede rødbeder
    • 300 g syltede rødbeder
    • 2 dl lage fra rødbederne
    • 1 tsk sukker
    • 2 spsk grofthakkede kapers
    • Pynt
    • klippet frisk purløg
    • Tilbehør
    • 100 g ristet rugbrød

Linser/bønner og kylling

  • En dejlig ret med duft og smag af Provence!

    Lavendelkylling og linser

    45 min

    16 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Røde linser
    • 4 dl kogte røde linser (ca. 320 g)
    • 2 liter vand
    • 1 tsk groft salt
    • 400 g kyllingeinderfilet
    • 10 g smør
    • 2 dl Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 18%
    • 1 spsk hønsebouillon , fx oscar
    • 1 tsk frisk eller ½ tsk tørret lavendel
    • 1 spsk friskpresset citronsaft
    • 2  små grofthakkede fed hvidløg
    • 1 dl ristede pinjekerner
    • 0,5 dl grofthakket bredbladet persille
    • 1 tsk fintrevet citronskal
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Tilbehør
    • 600 g dampede ærter
  • Solid oksegryde med masser af smag.

    Texas chili

    60+ min

    14 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 2 spsk olivenolie
    • 3  grofthakkede zittauerløg (ca. 225 g)
    • 4  små hakkede fed hvidløg
    • 1 kg bison- eller oksekød (tykkam eller bov) i tern
    • 1 spsk stødt spidskommen
    • 2 tsk peber
    • 1  krus kaffe
    • 2 dåse hakkede tomater
    • 0,5 flaske øl
    • 1 tsk bouillonpasta
    • 1 spsk oregano
    • 1 spsk hakkede jalapeno (chili)
    • 2 tsk stødt ancho grill
    • 1 dåse chilibønner
  • En rustik gryderet med sur-sødlig smag, hvor tilbehøret kan varieres.

    Kyllingegryde med dadler

    45 min

    10 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 500 g kyllingeinderfilet eller kyllingelårfilet
    • 6  dadler (ca. 100 g)
    • 5  chalotteløg i halve (ca. 75 g)
    • 10 g smør
    • 3 dl Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 18%
    • 1 tsk kinesisk sojasauce
    • 1  hønsebouillon-terning
    • 1,5 spsk balsamicoeddike
    • 0,5 dl grofthakket bredbladet persille
    • Tilbehør
    • 320 g kogte grønne linser, fx fra Puy (ca. 4 dl)

Med kartoffelmos som tilbehør...

  • Smagfuld og lækker - når maden skal være i gourmet-stil.

    Glaserede svinekæber og blomkålsgratin med ost

    60+ min

    18 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Glaserede svinekæber
    • 12  kæbeklumper (grisekinder) (ca. 1250 g)
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 25 g smør
    • 1  gulerod i mindre stykker (ca. 150 g)
    • 1  zittauerløg i både (ca. 150 g)
    • 5  timiankviste
    • 1  mørk luksus øl , fx stout (a 33 cl)
    • Blomkålsgratin
    • 3  bagekartofler i grove stykker (ca. 500 g)
    • 2 dl vand
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 1  blomkål i buketter (ca. 600 g)
    • 100 g hvidskimmelost 38%, fx Castello® White
    • 1 dl hakkede friske dildkviste
    • 1,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Tomater på stilk
    • 600 g cherrytomater eller blommetomater på stilk
    • Pynt
    • friske dildkviste
  • Kalvehaler er ikke hverdagskost og lyder måske lidt gammeldags - men prøv dem du bliver overrasket.

    Rødvinsbraiserede kalvehaler og mos med rødder

    60+ min

    16 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Rødvinsbraiserede kalvehaler
    • 1,5 kg kalvehaler i mindre stykker
    • 0,5 spsk groft salt
    • 2 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
    • 3  zittauerløg i både (ca. 225 g)
    • 2  små knuste fed hvidløg
    • 1 dåse hakkede tomater
    • 3  friske rosmarinkviste
    • friskkværnet peber
    • 0,5 liter rødvin , fx merlot
    • Mos med rødder
    • 1 liter vand
    • 500 kg kartofler i mindre stykker
    • 500 g pastinak i mindre stykker
    • 1 dl skummetmælk
    • 0,5 dl grofthakket persille
    • 0,5 spsk groft salt
    • friskkværnet peber

  • Sorte gryde

    60+ min

    10 ingredienser
    Hovedret til 6
    • 1 kg mørt oksekød, fx inderlår eller mørbrad
    • 50 g smør
    • 2 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 2 dl stærk kaffe fx 2 tsk pulverkaffe opløst i 2 dl vand
    • 4 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 2 dl tomatpuré
    • 0,5 dl snaps
    • Pynt
    • persillekviste
    • Tilbehør
    • kartoffelmos af 1½ kg kartofler

Dem uden kød og med brød...

  • Grønsagsgryde med pasta

    60 min

    14 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 25 g smør
    • 100 g bladselleri i skrå skiver
    • 1  stort finthakket zittauerløg (ca. 100 g)
    • 2  gulerødder i mindre stykker (ca. 100 g)
    • 2 dåser hakkede tomater (a ca. 400 g)
    • 0,25 liter vand
    • 200 g tørret hvid pasta , fx skruer
    • 1,5 tsk groft salt
    • 1 dåse majs (ca. 340 g)
    • 1 dåse bønner i chilisauce (ca. 420 g)
    • 1 dl finthakket frisk kruspersille
    • 0,25 tsk chilipulver
    • Tilbehør
    • 200 g Arla Karolines Køkken® Kvark fromage blanc 1%
    • 200 g groft brød

  • Kartoffelpande med svampe

    30 min

    17 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 0,5 liter vand
    • 0,5 tsk groft salt
    • 650 g små, faste kartofler , fx nix pille
    • Tomater på stilk
    • 400 g cherrytomater eller blommetomater på stilk
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 10 g smør
    • 3  grofthakkede zittauerløg (ca. 150 g)
    • 450 g champignoner i halve og kvarte
    • 3 spsk finthakkede tørrede kantareller
    • 3 spsk kogende vand
    • 0,25 liter Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 18%
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 2 tsk lys saucejævner
    • 1 dl klippet frisk purløg
    • Tilbehør
    • 240 g landbrød

  • Risotto med svampe

    45 min

    11 ingredienser
    Hovedret til 2
    • 10 g smør
    • 225 g champignoner i halve og kvarte
    • 25 g smør
    • 1  stort hakket zittauerløg (ca. 2 dl)
    • 2 dl risottoris (ca. 160 g)
    • 4 dl grønsagsbouillon
    • 3 dl fintrevet mellemlagret ost 16% (30+), fx Riberhus®
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1 dl hakket frisk kruspersille
    • Tilbehør
    • 120 g landbrød

Gryderetter med gris og brød

  • Frisk gryderet - server med godt madbrød.

    Braiseret nakkefilet

    60+ min

    14 ingredienser
    Hovedret til 8
    • 25 g smør
    • 1 stykke svinenakkefilet (ca. 1,4 kg)
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 9 dl vand
    • 1,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 3 spsk lys saucejævner
    • 3  majroer i tynde både (ca. 300 g)
    • 5  rødløg i både (ca. 250 g)
    • 300 g fine ærter
    • Ostedrys
    • 150 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
    • 0,25 liter hakkede rucolasalatblade (ca. 50 g)
    • 3 spsk kapers uden lage
    • Tilbehør
    • 480 g landbrød

  • Timiankrydrede rodfrugter med kålpølser

    45 min

    14 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 200 g melede kartofler i små tern
    • 1  knoldselleri i store tern (ca. 300 g)
    • 3  gulerødder i store tern (ca. 200 g)
    • 2  kålpølser i skiver (ca. 150 g)
    • 2,5 dl vand
    • 2 spsk friske timianblade
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
    • 300 g skinke- eller wokstrimler
    • 300 g broccoli i buketter
    • Pynt
    • friske timianblade
    • Tilbehør
    • 240 g groft brød
    • sennep , fx dijonsennep

  • Grønsagsgryde med citrongræs

    45 min

    14 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1 liter vand
    • 1 tsk groft salt
    • 500 g kartofler i tern
    • 3  gulerødder i grove stykker (ca. 300 g)
    • 250 g Arla Karolines Køkken® Kvark fromage blanc 1%
    • 2  æggeblommer
    • 2 spsk hvedemel
    • 1,5 spsk finthakket citrongræs
    • 2 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 500 g skinke- eller wokstrimler
    • 5  forårsløg i 3 cm stykker (ca. 100 g)
    • 200 g optøede, frosne ekstrafine ærter
    • Tilbehør
    • 240 g landbrød

Nogle med lam...

  • Spis denne krydrede lammesuppe rygende varm. Den smager fantastisk.

    Krydret lammesuppe med kikærter og spidskommen

    45 min

    13 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
    • 400 g lammekød i tern , fx af kølle
    • 2  grofthakkede rødløg (ca. 150 g)
    • 1  stort finthakket fed hvidløg
    • 1 tsk hel spidskommen
    • 1 tsk finthakket chili
    • 3  laurbærblade
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 2,5 dl vand
    • 2 dåser kikærter (a ca. 400 g)
    • 1 liter Arla Karolines Køkken® toscansk Tomatsuppe 3%
    • Tilbehør
    • 240 g groft brød

  • Indiske lammekødboller i karrysauce med ristede mandler

    45 min

    32 ingredienser
    Hovedret til 6
    • Fars
    • 500 g hakket lammekød
    • 1  æg
    • 3 spsk hvedemel
    • 1 tsk groft salt
    • 2 knuste fed hvidløg
    • 0,5 tsk stødt kardemomme
    • 0,5 tsk stødt nellike
    • 1 spsk olie til stegning
    • Sauce
    • 1  løg (ca. 100 g)
    • 2  skrællede kartofler (ca. 150 g)
    • 10 g fintrevet frisk ingefær - ca. 2 cm
    • 1 spsk olie
    • 1 dåse hakkede tomater (ca. 400 g)
    • 4 dl grønsagsbouillon
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 2 spsk mild pataks karrypasta eller andet karry
    • groft salt
    • 1 knivspids cayennepeber
    • Pynt
    • friske korianderblade
    • 0,25 dl ristede mandelsplitter (ca. 15 g)
    • Tilbehør
    • 50 g hakket zittauerløg
    • 100 g mangochutney
    • 100 g hakket agurk
    • 240 g pitabrød
    • Bananer i krydret yoghurt
    • 2  bananer (ca. 225 g)
    • 1 spsk friskpresset limesaft
    • 1 spsk akaciehonning
    • 0,5 tsk stødt kardemomme
    • 0,5 tsk stødt chili
    • 0,5 tsk gurkemeje
    • 1 tsk groft salt
    • 1 dl yoghurt naturel

  • Lammetagine med fennikel, rosiner og kanel

    60+ min

    19 ingredienser
    Hovedret til 6
    • 3  fennikler (ca. 500 g)
    • 2,5 spsk stødt koriander
    • 2 spsk stødt spidskommen
    • 8  hele nelliker
    • 1 kg skært lammebov i tern
    • 2  finthakkede zittauerløg (ca. 150 g)
    • 6  små finthakkede fed hvidløg
    • 25 g smør
    • 4 spsk honning
    • 2 spsk fintrevet citronskal
    • 1  hel kanel (ca. 5 cm)
    • 3 dl sødmælksyoghurt naturel
    • 2  uskrællede æbler i tynde både, fx ingridmarie (ca. 250 g)
    • 200 g rosiner
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1 spsk friskpresset citronsaft
    • Pynt
    • finthakkede friske mynteblade
    • finthakkede fennikkelstilke

Og så nogle med ris og kylling...

  • Krydret kylling med citronris

    30 min

    16 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Krydret kylling
    • 1,5 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
    • 1 spsk garam masala
    • 4  stk kyllingebrystfileter (ca. 625 g)
    • 4  rødløg i tynde både (ca. 300 g)
    • 2  små fed finthakket hvidløg
    • 3 dl yoghurt naturel 0,5%, fx Harmonie® økologisk
    • 2 spsk majsstivelse fx Maizena
    • 2,5 spsk mild, hakket mangochutney
    • 2 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 2  æbler i tynde både, fx gråsten eller royal gala (ca. 200 g)
    • Citronris
    • 325 g løse ris, parboiled (ca. 4 dl)
    • 0,5 tsk groft salt
    • 6 dl vand
    • 2 tsk fintrevet citronskal
    • Pynt
    • citronskal

  • Kylling i kokosmælk med citrongræs

    45 min

    21 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 4  chalotteløg (ca. 125 g)
    • 1 stykke frisk ingefær - ca. 2 cm
    • 2  små fed hvidløg
    • 4  forårsløg (ca. 125 g)
    • 1 stilk citrongræs
    • 400 g kyllingebryst
    • 2 dl hønsebouillon
    • 2 dl kokosmælk
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Fromage frais 0,3%
    • 1 tsk majsstivelse , fx maizena
    • 1 spsk friskpresset limesaft
    • 1 tsk salt
    • Agurkesalat
    • 1  agurk (ca. 200 g)
    • 1  lille rødløg (ca. 50 g)
    • 0,5 dl hvidvinseddike
    • 0,5 dl rørsukker
    • 0,25 tsk cayennepeber
    • 1 tsk salt
    • 1 tsk finthakkede friske korianderblade
    • Pynt
    • 1  udkernet finthakket spansk grøn chilipeber
    • Tilbehør
    • 320 g basmatiris
  • Spændende gullash med kylling inspireret af østen. God med ris og dampet broccoli.

    Malaysisk gullasch

    30 min

    15 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 10 g smør
    • 1  finthakket rødløg (ca. 75 g)
    • 1 lille knust fed hvidløg
    • 5  kyllingefileter i strimler (ca. 500 g)
    • 1 spsk finthakket frisk ingefær
    • 2 spsk japansk sojasauce
    • 2 spsk østerssauce
    • 3 dl vand
    • 2,5 spsk lys saucejævner
    • 6  forårsløg i mindre stykker (ca. 125 g)
    • Dampet broccoli
    • 10 g smør
    • 1 lille fed hvidløg i tynde skriver
    • 400 g broccoli i små buketter og stokken i tynde skriver
    • 1 dl grønsagsbouillon
    • Tilbehør
    • 320 g løse ris , fx basmatiris

Nogle som serveres med pasta...

  • Frisk pasta med rød peber og purløg

    30 min

    9 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 125 g bacon i tynde skiver
    • 3 liter vand
    • 1 spsk groft salt
    • 400 g frisk hvid pasta , fx tagliatelle
    • 10 g smør
    • 375 g rød peberfrugt i strimler
    • 4 dl Arla Karolines Køkken® Ostesauce 8%
    • 25 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
    • Pynt
    • fintklippet purløg

  • Sugo af en rest kød

    45 min

    18 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 300 g rester af okse- eller kalvesteg, suppekød eller en daube (sydeuropæisk simreret tilberedt af oksekød, vin og tomater)
    • 1  løg (ca. 75 g)
    • 1  gulerod (ca. 100 g)
    • 2  stilke bladselleri eller lidt knoldselleri
    • 30 g pancetta (lufttørret ikke-røget italiensk bugflæsk a la bacon) eller italiensk pølse
    • 0,5 dl olivenolie
    • 1,5 spsk vineddike
    • 3  små fed hvidløg
    • 5  modne tomater eller 1 dåse cherrytomater
    • 2 spsk tomatpuré
    • 1  kvist merian
    • 1  kvist rosmarin
    • 1  laurbærblad
    • 3  cm usprøjtet appelsinskal
    • 3 dl suppe/fond kogt på okse, kalv eller høns eller 2 dl sauce fra en steg eller daube og 1 dl vand
    • groft salt
    • friskkværnet peber
    • evt. sukker
    • Hertil
    • 300 g tørret pasta, fx spaghetti

  • Oksegryde med appelsindressing

    30 min

    15 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Appelsindressing
    • 250 g Arla Karolines Køkken® Kvark fromage blanc 1%
    • 4 spsk friskpresset appelsinsaft
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1 spsk rapskimolie
    • 400 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
    • 4  gulerødder i bidder (ca. 300 g)
    • 4  zittauerløg i både (ca. 300 g)
    • 1,5 spsk finthakket rød chilipeber
    • 1 stykke appelsinskal (ca. 2 x 20 cm)
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Pynt
    • friske korianderblade
    • Tilbehør
    • 400 g tørret spaghetti , fx fuldkorn
    • sød chilisauce

Og så lige nogle med nye kartofler til...

  • Hylden står for døren og banker på til sommeren - gederne springer kåde rundt på marken.

    Kalv i hyldeblomst og sommerrelish

    60 min

    20 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1  kalvecuvette (ca. 700 g)
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1 dl vand
    • 1 dl koncentreret hyldeblomstsaft
    • 1 spsk hyldeblomsteddike eller æbleeddike
    • 2  salatløg i skiver (ca. 200 g)
    • Sommerrelish
    • 300 g agurk i meget tynde skiver
    • 0,5 tsk groft salt
    • 3 spsk æblecidereddike
    • 1 tsk rørsukker
    • 1 spsk vand
    • friskkværnet peber
    • 200 g jordbær i skiver
    • Dressing
    • 100 g frisk gedeost
    • 200 g Arla Harmonie® økologisk fraiche 9%
    • 2 dl finthakkede forårsløg (ca. 50 g)
    • friskkværnet peber
    • Pynt
    • finthakkede forårsløg kun den grønne top
    • Tilbehør
    • 1 kg kogte nye kartofler

  • Glaseret gris og solsikkekerner

    60+ min

    21 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 2  små fed hvidløg
    • 2  grofthakkede gulerødder (ca. 100 g)
    • 2  grofthakkede chalotteløg (ca. 50 g)
    • 10 g smør
    • 0,5 bundt frisk timian
    • 2  laurbærblade
    • 2  sorte peberkorn
    • 0,5 liter tomatjuice
    • 0,5 liter grønsagsjuice
    • 1 liter hønsebouillon
    • 4  grillkøller (gris, spoleben) letsaltet fra slagteren
    • lidt stødt kommen
    • Sauce
    • 0,5 liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 2 tsk eddike , fx hyldeblomsteddike
    • 25 g koldt smør i tern
    • lidt groft salt
    • friskkværnet peber
    • Pynt
    • 100 g solsikkekerner ristet på en tør pande
    • porrer i ringe eller forårsløg
    • brøndkarse
    • Tilbehør
    • 1 kg kogte, nye kartofler
  • Kyllingesteg og tilbehør, præcis som mormor lavede det!

    Kyllingesteg, agurkesalat og rabarberkompot

    60+ min

    30 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1  kylling (ca. 1¼ kg)
    • 2 dl små persillekviste
    • 25 g smør i tern
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 25 g smør
    • 3 dl hønsebouillon
    • 1,5 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 1 spsk hvedemel
    • friskkværnet peber
    • kulør eller tamari
    • Mormors hovedsalat med sur fløde
    • 2 liter hovedsalat revet i mindre stykker (ca. 325 g)
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 1 spsk flormelis
    • 1 spsk friskpresset citronsaft
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Agurkesalat
    • 1  agurk i tynde skiver (ca. 400 g)
    • 1 tsk groft salt
    • 2 dl lagereddike
    • 175 g rørsukker (ca. 2 dl)
    • 1  laurbærblad
    • 5  sorte peberkorn
    • 2 skiver peberrod
    • Rabarberkompot
    • 350 g rabarber i mindre stykker
    • 100 g rørsukker (ca. 1¼ dl)
    • 1  stang vanilje og kornene heraf
    • 1  tynd skive frisk ingefær
    • 0,5 spsk fintrevet citronskal
    • Tilbehør
    • 1 kg kogte kartofler
 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til dette tema.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?
Ved at indtaste et nummer kan vi begrænse mængden af automatisk spam.

Log ind

Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.

Opret

Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.

Systemet genkender ikke din email. Skrev du den rigtige? Har du oprettet en konto? Opret konto
eller

Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Du er nu logget ind

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Bekræft venligst din konto!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

Vintersalater

Vintersalater

Salat spiser vi hele året rundt, men det kolde vintervejr egner sig bedst til rustikke og mættende salater.

Fløden kommer fra køer på græs

Arla Karolines Køkken® Fløder fra køer på græs

I Arla Karolines Køkken® vælger vi de bedste råvarer til vores produkter, fordi vi tror på, at ingredienserne gør en forskel i din mad. Derfor kommer de friske fløder fra udvalgte danske gårde. Her græsser køerne frit på marker og enge i sommerhalvåret. Om vinteren består køernes foder også af en stor del græs.

Søde frugter med hytteost

Søde frugter med hytteost

Hytteost med mangofrugt i skiver og halve vindruer. Hæld en stribe flydende honning over.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.

Kålguide

Kåguide i Karolines® Køkkenleksikon

Kål har i mange år haft et kedeligt image. Men det er uretfærdigt over for kålen, for der findes mange dejlige måder at bruge den på.

Mine sider

Log ind

Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.

Opret

Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.

Systemet genkender ikke din email. Skrev du den rigtige? Har du oprettet en konto?
eller

Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Husk mig

Du er nu logget ind

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Bekræft venligst din konto!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Karolines Køkken på Facebook

Bælgfrugtguide

Bælgfrugtguide

Ernæringsmæssigt er bælgfrugter sunde, fedtfattige råvarer, der indeholder mange kostfibre, mineraler og vitaminer. Desuden mætter de godt og er billige.

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.

Ristet polenta med Bo Bech

Arla Kærgården® Steg & Bag

Arla Kærgården® Steg & Bag

Det bedste stegeresultat får du, når du blander smør og olie. Arla Kærgården® Steg & Bag forener den gode runde smag af smør med oliens gode stegeegenskaber. Det kan både bruges til at stege og bage med.

Madspild

Madspild

Undgå at smide mad ud som kunne være anvendt på en kreativ måde. Lad dig inspirere af kogekone og madskribent, Nanna Simonsens opskrifter.

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.