Genveje

Søgning

Søg på arla.dk

Søg på arla.dk

Indhold

Tema: Mad med fisk

Kan du huske din barndoms fisk, og hvordan du fiskede? En lang gren, en snor med tøjklemme og heri en letknust musling. Fryden ved at ligge på molen med fiskestangen, spændingen ved at fiske og fornemmelsen af at glemme tid og sted. Måske du var så heldig at fange noget, som du med stolthed kunne aflevere til din mor. Uhm!, det man selv har fanget smager nu bedst.

Barndommens erindringer har det med at dukke op i glimt, enten pga. duft, billeder eller en smagsoplevelse. Og med opskrifterne herunder, håber vi, at du får dejlige smagsoplevelser - og måske glimt af din barndoms retter.

  • Fiskesalat

    60 min

    16 ingredienser
    Frokost til 2
    • Salat
    • 1  porre i tynde ringe (ca. 50 g)
    • 1  gulerod i korte, tynde strimler (ca. 50 g)
    • 0,25 liter vand
    • 0,25 tsk groft salt
    • 225 g Arla Karolines Køkken® Kvark fromage blanc 1%
    • 2 spsk finthakket dild
    • 0,5 tsk friskpresset citronsaft
    • 0,5 tsk wasabi (stærk, japansk peberrodspasta)
    • 0,5 tsk sukker
    • 0,75 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 100 g rejer i lage
    • 200 g kogt torsk i flager
    • friskkværnet peber
    • Pynt
    • friske dildkviste
    • Tilbehør
    • 120 g sigtebrød
  • Nem ret med rejer, dild og asparges til pasta.

    Aspargespande med rejer

    30 min

    10 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 2  agurker (ca. 450 g)
    • 0,25 liter Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8% - bør omrystes
    • 1 spsk friskpresset citronsaft
    • 3 spsk sød chilisauce
    • 0,5 tsk groft salt
    • 300 g grønne asparges i mindre stykker
    • 1 tsk lys saucejævner
    • 300 g optøede, frosne rejer
    • Pynt
    • hakkede friske dildkviste
    • Tilbehør
    • 400 g tørret hvid pasta , fx spaghetti
  • Frisk og lækker skaldyrsklassiker - den slår aldrig fejl.

    Rejecocktail

    30 min

    12 ingredienser
    Forret til 4
    • 6  modne tomater
    • 1 spsk grofthakkede friske mynteblade
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 2  avocadoer
    • 2 dl kogte hvedekerner
    • 2 spsk grofthakkede friske mynteblade
    • 1 spsk hakket rødløg
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 250 g hele nordsørejer - også kaldet søkogte rejer - smager herligt friske, men produktet kan også købes frossent
    • Tilbehør
    • 240 g ristet flute
  • En dejlig ret som smager allerbedst med sommerens nye grøntsager.

    Ovnbagt rødspætte med nye, sprøde grønsager

    45 min

    15 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 4  hele, flåede rødspætter (ca. 1200 g)
    • 0,75 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Nye sprøde grønsager
    • 2,5 liter vand
    • 2 tsk groft salt
    • 750 g små, nye kartofler
    • 500 g grønne asparges i skrå stykker
    • 20  små nye gulerødder med top, i skrå stykker (ca. 500 g)
    • 250 g friske sukkerærter
    • 25 g smør
    • 1 dl hakket frisk persille
    • 0,75 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 200 g friskost pikant 11%, fx Buko® light
    • Tilbehør
    • citronbåde
  • Syltet ingefær, sambal oelek, lime og soja giver rejerne sit thaiinspirerede pift.

    Pitabrød med thaikrydrede rejer

    15 min

    10 ingredienser
    Frokost til 1
    • 1  pitabrød
    • 2 spsk flødeost pikant 23%, fx Buko®
    • 2  salatblade
    • Marinade
    • 0,5 tsk finthakket syltet ingefær
    • 2 tsk limesaft
    • 0,25 tsk sambal oelek
    • 0,25 tsk fiskesauce eller sojasauce
    • 0,25 tsk salt
    • 50 g optøede og afdryppede rejer
    • 0,5  gul peberfrugt

  • Sandart à l'Orientale med forårsrulle

    45 min

    20 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1  filet af sandart (ca. 600 g)
    • 4  citrongræs
    • 2 spsk sesamfrø
    • 2 spsk vindruekerneolie
    • Forårsrulle
    • 0,25  hvidkålshoved
    • 50 g smør
    • 1  chili
    • 1  lille stykke frisk ingefær
    • 50 g lyse rosiner
    • 4 plader filodej (ca. 200 g)
    • Sauce
    • 1 spsk sukker
    • 1 tsk hvidvinseddike
    • 0,25 tsk karry
    • 0,25 tsk stødt stjerneanis
    • 0,25 tsk stødt koriander
    • 1 tsk dijonsennep
    • 1  lille stykke frisk ingefær
    • 0,5 liter hønsebouillon - kogt kraftigt ned
    • 1 tsk akaciehonning
    • 0,5 tsk sennepsfrø

  • Foreller i ovn

    60+ min

    15 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 4  foreller (ca. 1000 g)
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 250 g champignoner
    • 1 dl revet franskbrød
    • 1  finthakket zittauerløg (ca. 75 g)
    • 100 g revet mellemlagret ost 16% (30+), fx Riberhus®
    • 50 g smør
    • 2 dl tør hvidvin
    • Sauce
    • 100 g smør
    • 2 spsk grofthakket kruspersille
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • evt. jævning
    • Tilbehør:
    • 1 kg kartofler eller 200 g flutes

  • Dampet havtaske i aspargessuppe

    45 min

    17 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Grøn olie
    • 1 dl vindruekerneolie
    • 2 dl friske korianderblade
    • 2 dl blade af bredbladet persille
    • Dampet havtaskefilet
    • 0,5 dl pernod
    • 1 dl vand
    • 700 g frisk havtaskefilet
    • 1 tsk groft salt
    • Aspargessuppe
    • 2 glas hvide aspargessnitter
    • 2 dl aspargesvand
    • 25 g smør
    • 8  pillede, rå tigerrejer med halvevifte (ca. 100 g)
    • 2  fennikler i tynde, halve skiver (ca. 600 g)
    • 0,5 liter Arla Karolines Køkken® Hvid mælkesauce 4%
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Pynt
    • fennikeltop
    • Tilbehør
    • 200 g lyst brød , evt. ristet

  • Fiskepakker med fine grønsager

    45 min

    20 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Ris
    • 6 dl vand
    • 1 tsk groft salt
    • 0,25 tsk safran
    • 4 dl løse ris, parboiled (ca. 320 g)
    • Fiskepakker
    • 8 stykker bagepapir (ca. 20 x 20 cm)
    • 1  æggehvide
    • 8  rødspættefileter eller torsk (ca. 600 g)
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 50 g smør
    • 100 g champignoner
    • 1  porre
    • 0,5  agurk
    • 1  tomat i skiver
    • 1  citron i skiver
    • Dressing
    • 1,5 dl Arla Cheasy® Fraiche 6%
    • 1 potte koriander
    • 0,5 tsk tørret stødt koriander eller spidskommen
    • 0,25 tsk groft salt
    • friskkværnet peber

  • Laks og havtaske med limesauce

    60 min

    22 ingredienser
    Hovedret til 6
    • Limesauce
    • 25 g smør
    • 6  finthakkede chalotteløg (ca. 100 g)
    • 0,25 liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 2 tsk friskpresset limesaft
    • 0,75 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 600 g laksefilet uden skind
    • 600 g havtaskefilet uden skind
    • 2 tsk friskpresset limesaft
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 2 dl brødkrumme fra hvidt brød (ca. 50 g)
    • 50 g blødt smør
    • 2 tsk fintrevet limeskal
    • 1 tsk knuste fennikelfrø
    • 0,25 tsk groft salt
    • 600 g friske spinatblade revet i grove stykker
    • 50 g smør - smeltet
    • Limesauce - fortsat
    • sky fra fiskene
    • 0,25 liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38% - pisket til flødeskum
    • Tilbehør
    • 360 g vilde ris
    • 150 g flutes

  • Fish and chips

    60 min

    19 ingredienser
    Hovedret til 2
    • 500 g kartofler i både
    • 0,5 liter vand
    • 10 g smør
    • 3  gulerødder i tykke stave (ca. 150 g)
    • 3  små zittauerløg i kvarte (ca. 150 g)
    • 1,5 tsk groft salt
    • Estragondressing
    • 2 dl Arla Karolines Køkken® Fromage frais 0,3%
    • 2  pasteuriserede æggeblommer (ca. 2 spsk)
    • 1 spsk mild, sød sennep
    • 0,5 tsk tørret estragon
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Dej
    • 1 dl hvedemel (ca. 60 g)
    • 0,25 tsk groft salt
    • 0,5 dl mælk
    • 1  æg
    • 10 g smør - smeltet
    • 200 g torskefilet eller lyssejfilet uden skind
    • 0,5 liter vindruekerneolie

  • Flødesennepssauce til fisk

    60 min

    4 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 100 g smør
    • 0,25 liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 2 spsk færdigrørt fiskesennep
    • 0,5 tsk groft salt
    • Hertil
    • 1,2 kg kogt torsk
    • 1 kg kartofler
    • 600 g gulerod

  • Burger med fisk

    45 min

    12 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 500 g fiskefileter , fx rødspætte eller ising
    • 0,5 dl hvedemel
    • 1  sammenpisket æg
    • 1 dl rasp
    • 2 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 4  små brød eller boller (ca. 300 g)
    • 4 spsk krydret mayonnaise fx miracle whip balance
    • 8  salatblade , fx grøn egeløv (ca. 50 g)
    • 3  tomater i skriver (ca. 200 g)
    • 0,5  salatløg i ringe (ca. 25 g)

  • Karrykrydret broccolisuppe med fisk

    30 min

    9 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 450 g broccoli i buketter og stokken i grove stykker
    • 1,5 spsk grøn karrypasta
    • 1  zittauerløg i grove stykker (ca. 50 g)
    • 4 spsk skyllet bulgur
    • 1  banan i grove stykker (ca. 100 g)
    • 1,5 liter grønsagsbouillon
    • 400 g hvid fiskefilet i mundrette bidder, fx sandart , skrubbe eller rødspætte
    • 0,25 liter Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
    • Tilbehør
    • 240  landbrød
  • En moderne version af brændende kærlighed - her med fisk og jordskokker.

    Stegt fisk på jordskokmos

    60 min

    13 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Jordskokmos
    • 1 kg kartofler
    • 500 g jordskokker
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8% - bør omrystes
    • 25 g smør
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 125 g bacon i tynde skiver
    • 25 g smør
    • 200 g svampe , fx kantareller
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 2 spsk grofthakket persille
    • 8 stykker havkatfileter (a. ca. 75 g)
  • Både fisk, grønsager og brød bliver lavet på grillpande eller havegrill. Det er madlavning (næsten) uden opvask!

    Fisk i pakker og grønsager på grill

    30 min

    13 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 100 g rensede babyspinatblade
    • 8  skrubbefileter (ca. 400 g)
    • 0,5 spsk olivenolie
    • 1 bæger hvid ost i saltlage, fx Arla Apetina® classic salattern persille/hvidløg (ca. 200 g)
    • 250 g cherrytomater i kvarte
    • 0,25 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 3  rødløg i skiver (ca. 200 g)
    • 1  squash i tykke skiver (ca. 200 g)
    • 3 tsk olivenolie
    • 0,25 tsk groft salt
    • 3 spsk hakket kørvel
    • 300 g grovbrød i 4 tykke skiver

  • Lasagne med fisk

    60+ min

    11 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Tomatsauce
    • 1 dåse hakkede tomater (ca. 400 g)
    • 1 dåse koncentreret tomatpuré (ca. 70 g)
    • 3  hakkede zittauerløg (ca. 200 g)
    • 1 tsk revet muskatnød
    • 1 tsk sukker
    • 2 tsk groft salt
    • 3  små torskefileter uden skind (ca. 400 g)
    • 0,5 liter Arla Karolines Køkken® Mornaysauce 14%
    • 12  forkogte lasagneplader (ca. 225 g)
    • 4 spsk rasp
    • Tilbehør
    • 300 g salat af fx romaine- og feldsalat - drysset med salt og peber
  • Dejlig varm ost på 2 forskellige måder - gratineret på fisken og smeltet i risene.

    Korianderris med ostegratineret fisk

    30 min

    13 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
    • 320 g brune ris, parboiled (ca. 4 dl)
    • 4 dl vand
    • 1,5 spsk finthakket rød chilipeber
    • 1,5 tsk groft salt
    • 300 g cherrytomater i halve
    • 2  gule peberfrugter i strimler (ca. 300 g)
    • 400 g renset lyssejfilet
    • 0,5 tsk groft salt
    • 75 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
    • 3 spsk rasp
    • 1 dl hakkede friske korianderblade
    • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%

  • Rugmelspaneret fisk med mild remoulade

    60 min

    19 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 700 g kartofler i ½ cm stave
    • 300 g søde kartofler i ½ cm stave
    • 1 spsk olivenolie
    • 1 spsk sød chilisauce
    • 1 tsk groft salt
    • Mild remoulade
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Kvark fromage blanc 1%
    • 3 spsk piccalilly
    • 1 spsk mayonnaise
    • 1 spsk fintklippet purløg
    • 0,25 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • evt. lidt rørsukker
    • 500 g rødspættefileter eller makrelfileter
    • 1 dl mælk
    • 50 g rugmel
    • 0,75 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 50 g smør
    • Tilbehør
    • 300 g dampede ærter
  • Velsmagende fiskelasagne. Så nem at gå til, at store børn selv kan lave den.

    Hurtig lasagne med fisk

    60 min

    9 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1 pose frossen helbladet spinat (ca. 400 g)
    • 1 tsk smør til fadet
    • 500 g frisk fisk fx sej eller torsk
    • 6  forkogte lasagneplader
    • 0,5 liter Arla Karolines Køkken® Mornaysauce 14%
    • 4  modne tomater i skiver (ca. 300 g)
    • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
    • 0,75 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Hertil
    • 100 g groft brød
    • 300 g grøn salat
  • Her serveres laksen med høvlet og dampet squash - et frisk alternativ til pasta.

    Nøddepaneret fisk med squashtagliatelle

    45 min

    14 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1  laksefilet uden skind og ben (ca. 600 g)
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 10 g smør - smeltet
    • 1 dl grofthakkede hasselnøddekerner
    • 0,25 liter Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 18%
    • 1 spsk fintrevet citronskal
    • 2  små knuste fed hvidløg
    • 1 dl groftrevet parmesanost
    • 3  squash (ca. 700 g)
    • 1 tsk groft salt
    • 0,5 dl groftrevet parmesanost
    • Pynt
    • citronbåde
    • Tilbehør
    • 150 g groft brød

  • Salat med fisk og grønsager i grøn sauce

    15 min

    21 ingredienser
    Forret til 4
    • 1  fennikel (ca. 400 g)
    • 1  gulerod (ca. 75 g)
    • 3  forårsløg (ca. 100 g)
    • 200 g grønne bønner eller voksbønner
    • 1 spsk vineddike
    • groft salt
    • 400 g kold dampet fisk , fx torsk eller laks
    • 1  salathoved eller tilsvarende mængde fine spinatblade
    • Dressing
    • 1 bundt dild
    • 0,5 bundt persille
    • 1,5 spsk dijonsennep
    • 1  lille fed hvidløg
    • 1,5 dl olivenolie
    • 1 spsk balsamicoeddike
    • 2 spsk vand
    • 1 tsk citronsaft
    • 1  pasteuriseret æggeblomme
    • groft salt
    • friskkværnet peber
    • Pynt
    • purløg
    • Tilbehør
    • 240 g ristet brød
  • En skøn blanding af skalddyr og fisk - smager så tænderne løber i vand.

    Muslinger og fisk med korianderfløde

    60+ min

    10 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1 kg blåmuslinger
    • 25 g smør
    • 2  finthakket rødløg (ca. 100 g)
    • 4  små finthakkede fed hvidløg
    • 3 dl tør hvidvin
    • 300 g fast hvid fisk, fx lyssejfilet eller torskefilet
    • 1,5 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 1 bundt friske korianderblade
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Hertil
    • 320 g groft brød eller 320 g parboiled ris
  • Sød, syltet ingefær og "lakridssmag" fra fennikel er en fin smagskombination, der klæder fisken.

    Ingefærkrydret fisk og grønsagspasta

    30 min

    17 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 500 g hvid fiskefilet , fx torsk eller helleflynder
    • 2 spsk finthakket sød, syltet ingefær
    • 2 spsk lage fra den syltede ingefær
    • 1 tsk fintrevet citronskal
    • 2 spsk friskpresset citronsaft
    • 0,5 tsk groft salt
    • Grønsagspasta
    • 10 g smør
    • 2  fennikler i tynde skiver (ca. 350 g)
    • 4  gulerødder i mindre stykker (ca. 350 g)
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 3 liter vand
    • 1 spsk groft salt
    • 350 g frisk fuldkornspasta , fx fettuccine
    • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
    • Pynt
    • fennikeltop
    • Tilbehør
    • citronbåde

  • Pasta med limekrydret fisk

    45 min

    15 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 400 g skrubbefileter
    • 75 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
    • 2 tsk fintrevet limeskal
    • 5 spsk hakkede friske dildkviste
    • 0,75 tsk groft salt
    • 2 dåser hakkede tomater (a ca. 400 g)
    • 1 dl sød chilisauce
    • 2 tsk friskpresset limesaft
    • 3 spsk olivenolie
    • 1 tsk groft salt
    • 3 liter vand
    • 1 spsk groft salt
    • 400 g tørret spaghetti , fx fuldkorn
    • Pynt
    • dildkviste
    • Tilbehør
    • 1  limefrugt i både

  • Stegt fisk med syltede gulerødder

    30 min

    9 ingredienser
    Frokost til 4
    • 1 bundt fintstrimlede friske salvieblade
    • 1 liter appelsinsaft
    • 1  chilipeber - flækket på langs og finthakket
    • havsalt , fx maldon
    • 600 g gulerødder - skrubbet godt og skåret i 1 cm store stykker på skrå
    • 1 spsk olivenolie
    • 150 g makrelfilet
    • havsalt , fx maldon
    • friskkværnet peber
  • Hav møder skov i en god og overraskende smagskombination.

    Fisk i pande med tyttebær

    60 min

    12 ingredienser
    Hoveret til 4
    • 10 g smør
    • 2  porrer i skiver (ca. 200 g)
    • 400 g rensede markchampignoner
    • 0,75 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1,5 dl rasp
    • 0,75 tsk groft salt
    • 8 stykker fisk uden skind , fx kuller (ca. 600 g)
    • 25 g smør
    • 0,25 liter Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 18%
    • 1 dl tyttebær
    • Tilbehør
    • 1 kg kogte kartofler
  • En indisk inspireret fiskeret med masser af kraft i smagen!

    Fisk indian style

    45 min

    19 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 6 dl vand
    • 1,5 tsk groft salt
    • 4 dl løse ris, fx basmatiris (ca. 320 g)
    • Fisk indian style
    • 1 stykke frisk ingefær (ca. 5 cm)
    • 500 g filet af victoriafisk - uden skind
    • 10 g smør
    • 3 spsk garam masala (indisk blandingskrydderi)
    • 3  finthakkede zittauerløg (ca. 225 g)
    • 6  små finthakkede fed hvidløg
    • 1 spsk finthakket mild chilipeber
    • 0,5 dl vand
    • 2 tsk groft salt
    • 1 dåse hakkede tomater (ca. 400 g)
    • 1,5 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 2  røde æbler i tynde både (ca. 200 g)
    • evt. sukker
    • 200 g hvid ost i saltlage 3%, fx Arla Apetina® salattern
    • 4 spsk finthakkede friske korianderblade
    • 2  limefrugter i både
  • Tamarindpastaen giver en syrlig og spændende smag til den ovnbagte fisk.

    Urtefyldte fisk

    45 min

    12 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 2 dl grofthakkede krydderurter , fx koriander, persille og dild
    • 2  små knuste fed hvidløg
    • 1 dl grofthakkede valnøddekerner
    • 0,5 dl friskpresset citronsaft
    • 1 tsk ostindisk karry
    • 0,5 spsk tamarindpasta
    • 1 tsk groft salt
    • 25 g smør
    • 4  små regnbueørreder (ca. 1 kg)
    • Pynt
    • citron i skiver
    • friske dildkviste
    • Tilbehør
    • 320 g basmatiris eller luftige urteris
  • Rå laks marineret i kokosmælk, citron, ingefær, chili, hvidløg og dild. En meget smuk forret.

    Marineret fisk med hvidskimmelost

    60+ min

    13 ingredienser
    Forret til 4
    • 300 g optøet, frossen laksefilet
    • Marinade
    • 2 spsk friskpresset citronsaft
    • 1 tsk fintrevet citronskal
    • 2 dl rapsolie
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1 dåse kokosmælk
    • 1 spsk fintrevet frisk ingefær
    • 1  lille rød chili
    • 1  lille knust fed hvidløg
    • 1 dl fintklippet dild
    • 150 g hvidskimmelost 39%, fx Høng® Råhvid
    • 100 g sprøde salatblade
 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til dette tema.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?
Ved at indtaste et nummer kan vi begrænse mængden af automatisk spam.

Log ind

Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.

Opret

Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.

Systemet genkender ikke din email. Skrev du den rigtige? Har du oprettet en konto? Opret konto
eller

Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Du er nu logget ind

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Bekræft venligst din konto!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Fisk

Fisk

Fisk er rige på D-vitamin, jod og selen. Desuden indeholder fede fiskearter sunde fiskeolier - de såkaldte n-3 fedtsyrer eller omega-3 fedtsyrer.

Kød og fisk på grill

Fisk fra grillen

Læs mere om grillning - masser af lækre opskrifter med kød og fisk

Fiskeguide

Fiskeguide

Nødder

Nødder

Nødder er, botanisk set, frugter med en tør skal. Disse frugter er meget næringsrige, fulde af smag og indeholder meget olie.

Økologiske produkter

Arla Harmonie® økologiske sortiment

Se sortimentet og læs om de enkelte produkter.

Mine sider

Log ind

Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.

Opret

Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.

Systemet genkender ikke din email. Skrev du den rigtige? Har du oprettet en konto?
eller

Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Husk mig

Du er nu logget ind

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Bekræft venligst din konto!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Sjov for børn

Sjov for børn

Besøg børnehjørnet hvor der er masser af aktiviteter, fester og spil.

Miljøvenlig kørsel

Miljøvenlig kørsel

Vores chauffører sparer klimaet for CO2 udslip, når de har fokus på miljøvenlig kørsel.

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Salatguide

Salat

Læs om de forskellige salattyper og om, hvordan du bedst bruger de forskellige typer.

Koldskål med jordbær

Denne koldskål, som er med tykmælk og jordbær, er et alternativ til den klassiske koldskål med citron.

Æg

Æg

Æg er forunderligt smukke. Skallens perfekte facon har inspireret designere og arkitekter til møbler. Æg anvendes i stor stil i både det salte og søde køkken.

Smag på danske æbler

Smag på danske æbler

Æbler, fx 2 forskellige danske sorter - kig, duft, skær ud og smag!