Genveje

Søgning

Søg på arla.dk

Søg på arla.dk

Indhold

Tema: Konfirmation

Selve ordet kommer fra latin og betyder bekræftelse eller stadfæstelse. Det vil sige, at konfirmanden, hvis han eller hun ellers er kirkelig døbt, står frem ved alteret og bekræfter sin tro.

Konfirmationen er den unges fest. Men hvad med maden? Er det konfirmandens livretter, en stor buffet eller noget helt andet, som skal serveres. Festmenuen kan være både klassisk eller moderne eller noget midt imellem. Som inspiration har vi udvalgt en række forskellige opskrifter, som kan kombineres på kryds og tværs. Festmenuen kan udformes på mange måder. Den klassiske med 3 eller flere retter, der serveres ved bordet eller en form for buffet, hvor gæsterne selv forsyner sig.

Velkomstsnacks

  • En lækker snack til ost, på en salat eller til en velkomstdrink.

    Nøddedrys

    30 min

    3 ingredienser
    Snack til 10
    • 5 dl blandede, nødder og frø , fx valnødder, hasselnødder, pekannøder, solsikkekerner og pinjekerner
    • 2 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
    • 1 spsk havsalt , fx læsø

  • Ristede græskarkerner

    45 min

    7 ingredienser
    Snack til 4
    • 150 g græskarkerner
    • 0,5 tsk groft salt
    • 0,25 tsk stødt spidskommen
    • 0,25 tsk stødt ingefær
    • 0,25 tsk hvidløgspulver
    • 1  knivspids cayennepeber
    • 1 spsk olivenolie
  • Kryd butterdej og bag det - så har du lækre snacks til dine gæster.

    Butterdejssnacks

    60+ min

    5 ingredienser
    Snack til 10 - ca. 90 stk.
    • 5 plader frossen butterdej (ca. 450 g)
    • 1  sammenpisket æg
    • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
    • 2,5 tsk groft salt fx maldon sea salt
    • 2,5 tsk herbes de provence - fransk krydderiblanding

  • 3 snacks!

    60+ min

    6 ingredienser
    Forret til 6
    • Salt og eddike specier - ca. 30 stk.
    • 1 tsk havsalt , fx læsø eller maldon
    • 125 g hvedemel (ca. 2¼ dl)
    • 75 g smør
    • 0,5 spsk ufarvet lagereddike
    • 150 g sorte oliven , fx nicoise
    • 3 stilke bladselleri i tynde strimler (ca. 200 g)
  • Et hurtigt og dejligt mellemmåltid, som vil glæde både børn og forældre.

    Sprøde grønsager med dip

    15 min

    6 ingredienser
    Mellemmåltid til 4
    • 4 tsk friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
    • 2 skiver røget filet i meget små tern
    • 1 tsk vand
    • 1  agurk i lange stave (ca. 250 g)
    • 4 stilke bladselleri i lange stave (ca. 125 g)
    • Pynt
    • bladselleriblade

  • Ørredrillettes

    60+ min

    12 ingredienser
    Frokost til 6
    • 4  røgede ørredfileter uden skind (ca. 250 g)
    • 1,5 dl Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
    • 100 g kolde, kogte kartofler i små tern
    • 25 g grofthakkede cornichoner (små saltagurker)
    • 2 spsk finthakket rødløg
    • 0,5 dl hakket frisk dild
    • 0,25 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Pynt
    • dildkviste
    • rødløg i tynde både
    • Tilbehør
    • 360 g ristet rugbrød
    • 1 dl ufarvet lagereddike

Forretter med skaldyr

  • Hummersuppe med ingefær

    30 min

    18 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Hummersuppe
    • 0,5 liter Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 18%
    • 0,5 liter vand
    • 1  hummerterning (ca. 50 g)
    • 1 spsk fintrevet frisk ingefær
    • 1 tsk fintrevet limeskal
    • 1,5 spsk friskpresset limesaft
    • 1,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Skaldyrsspyd
    • 8  store eller 16 små rå tigerrejer med halevifte (ca. 100 g)
    • 8  friske eller optøede, frosne kammuslinger i halve (ca. 350 g)
    • 1  limefrugt i halve både
    • 8  bambusspyd - ca. 20 cm lange
    • 1 tsk vindruekerneolie
    • 2 spsk friskpresset limesaft
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Pynt
    • grofthakkede friske korianderblade
    • Tilbehør
    • 240 g ristet landbrød

  • Stegte kammuslinger med røget olie og dip af tykmælk

    60+ min

    18 ingredienser
    Forret til 4
    • Dagen før
    • 12  store kammuslinger (ca. 300 g)
    • 1 spsk sukker
    • 2 tsk havsalt , fx gourmet salt
    • skal af ½ usprøjtet citron
    • Røget olie
    • lidt trækul
    • lidt asketræ
    • 1 dl vindruekerneolie
    • Dip af tykmælk
    • 2 dl tykmælk
    • 1 spsk koldpresset rapsolie
    • 0,5  knust fed hvidløg
    • 1 spsk kapers
    • 0,75 spsk friskpresset citronsaft
    • 1 tsk blomsterhonning
    • 0,5  finthakket chalotteløg
    • skal af ½ usprøjtet citron
    • 0,5 dl fintklippet purløg
    • 0,5 tsk havsalt , fx gourmet salt
    • friskkværnet peber
    • Hertil
    • 100 g sprød blandet salat
    • 100 g ristet brød
  • Sommerlet forret eller frokostsuppe, som kan stå færdigblandet i køleskabet.

    Kold melonsuppe med krebs

    30 min

    9 ingredienser
    Forret til 8
    • 1  honningmelon (ca. 1 kg)
    • 3 dl yoghurt naturel 2%, fx ATEÁ®
    • 1 tsk sambal oelek
    • 0,5 tsk groft salt
    • 1 dåse krebsehaler (ca. 320 g)
    • 0,5 spsk fintrevet limeskal
    • 0,75 spsk friskpresset limesaft
    • Pynt
    • purløgsstrå
    • Tilbehør
    • 200 g groft flute

Forretter med fisk

  • En fin lille sommersag, der også kan tillaves med laks. Server costinien som snack eller forret.

    Crostini med røget torsk, purløg og radiser

    30 min

    8 ingredienser
    Forret til 10
    • 20 skiver flutes skåret tyndt
    • 300 g Arla Karolines Køkken® Kvark fromage blanc 1%
    • 150 g radiser i skiver
    • 3 spsk fintklippet purløg
    • 1 tsk friskpresset citronsaft
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 150 g røget torsk (bestilles hos fiskemanden)

  • Laksetatar med kaviar

    30 min

    7 ingredienser
    12 personer
    • 700 g optøet frossen, fersk laksefilet
    • 1,5 dl Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 38%
    • 9  forårsløg
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet hvid peber
    • 3  store, runde knækbrød (ca. 150 g)
    • 2 glas sort, dansk kaviar

  • Torsk med wasabidressing

    45 min

    11 ingredienser
    Forret til 8
    • 75 g lufttørret skinke i meget tynde skiver
    • 8 skiver mørkt rugbrød uden kerner - tyndt skåret (ca. 200 g)
    • Wasabidressing
    • 150 g Arla Karolines Køkken® Kvark fromage blanc 1%
    • 1  pasteuriseret æggeblomme (ca. 1 spsk)
    • 25 g skyllet rucolasalat
    • 0,25 tsk wasabi (japansk peberrodspuré)
    • 0,25 tsk groft salt
    • 1  torskefilet uden skind (ca. 500 g)
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Pynt
    • rucolasalatblade

Forretter kylling, skinke og tærte

  • En rigtig dekorativ frokostret eller forret - og så kan den laves i god tid.

    Skalotteløgtærte med stenbiderrogn (løgpostej)

    45 min

    10 ingredienser
    Forret til 8
    • 200 g chalotteløg (ca. 3 dl hakket)
    • 1 spsk smør
    • 2 spsk vand
    • 1  kvist hakket timian eller ½ tsk tørret
    • 2  æg
    • 1  æggeblomme
    • 3 dl Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
    • 0,5 tsk salt
    • 0,5 tsk hvid peber
    • 300 g stenbiderrogn
  • Tilbered terrinen dagen før og du har en nem og flot gæsteforret.

    Kyllingeterrine med balsamicosirup

    45 min

    11 ingredienser
    Forret til 8
    • 400 g kyllingelevere
    • 200 g blandede svampe eller champignoner
    • 1 spsk smør
    • 4 spsk portvin
    • 0,75 tsk salt
    • friskkværnet peber
    • 150 g tempereret smør
    • Balsamicosirup
    • 1 dl balsamicoeddike
    • 1 dl sukker
    • Tilbehør
    • 100 g salat , fx frisee
    • 75 g ristede valnøddekerner
  • Lækker lille hapser, som er frisk og krydret i smagen.

    Bruschetta med lufttørret skinke og bønnepuré

    60+ min

    15 ingredienser
    Forret til 4
    • Dagen før
    • 50 g tørrede kidneybønner
    • 0,25 liter vand
    • Bønnepuré
    • 0,25 liter vand
    • 0,25 tsk groft salt
    • 100 g hvid ost i saltlage, fx Arla Apetina® classic salattern
    • 1 spsk hakkede sorte oliven
    • 1 spsk finthakket mild rød chilipeber
    • 1 spsk friskpresset citronsaft
    • 2 spsk finthakkede friske oreganoblade
    • 2 spsk finthakkede friske basilikumblade
    • 200 g cherrytomater
    • 8  skrå skiver brød , fx filone (ca. 240 g)
    • 1  stort fed hvidløg
    • 8 skiver lufttørret skinke , fx parmaskinke (ca. 115 g)
    • Pynt
    • friske basilikumblade

Hovedretter med mørbrad

  • Oksemørbrad med limesauce og saltbagte grønsager

    60+ min

    23 ingredienser
    Hovedret til 8
    • 1600 g oksemørbrad
    • 1,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 50 g smør
    • Saltbagte grønsager
    • 1200 g små kartoffel , fx nix pille
    • 4  fennikler (ca. 800 g)
    • 1 kg rødbeder
    • 100 g smør
    • 1 kg groft salt
    • Limesauce
    • 1 liter Arla Karolines Køkken® Hvid mælkesauce 4%
    • 3 spsk fintrevet limeskal
    • 4 spsk friskpresset limesaft
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1  nip sukker
    • Peberfrugtsalsa
    • 8  peberfrugter røde, gule og grønne
    • 0,75 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 4,5 spsk sherryeddike eller balsamico
    • 2 spsk kapers
    • 2 spsk Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • Pynt
    • 50 g renset rucolasalat
    • 6  lime

  • Indbagt kalvemørbrad og estragonsauce

    60+ min

    19 ingredienser
    Hovedret til 24
    • 25 g smør
    • 2  afpudsede kalvemørbrader (a ca. 800 g)
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Fars
    • 1,75 kg kalkunbryst i tern
    • 3  æg
    • 0,5 liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 0,5 dl friske estragonblade
    • 4 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 200 g spegeskinke i meget tynde skiver
    • 3 dl vand
    • Estragonsauce
    • stegesky fra kødet
    • 1,5 liter Arla Karolines Køkken® Mornaysauce 14%
    • 0,75 liter mælk
    • 0,25 liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 4 spsk finthakkede friske estragonblade
    • Tilbehør
    • 4,25 kg nye kartofler
    • 3 kg dampede grønsager , fx gulerødder, forårsløg, rødløg og grønne asparges
  • Kebab betyder egentlig grillet kød. Til disse saftige spyd er der brugt krydret mørbrad.

    Kebabspyd med radisetzatziki

    45 min

    14 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 600 g svinemørbrad
    • 3 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
    • 1 tsk spidskommen
    • 1 spsk fintrevet citronskal
    • 1,5 tsk groft salt
    • 1 tsk sambal oelek
    • 1  lille knust fed hvidløg
    • Radisetzatziki
    • 1 bundt radiser (ca. 300 g)
    • 3 dl yoghurt naturel 2%, fx ATEÁ®
    • 3 spsk fintklippet purløg
    • 0,25 tsk groft salt
    • Tilbehør
    • 6  pitabrød (ca. 475 g)
    • 1 liter grøn salat (ca. 100 g)
    • 275 g agurk i mindre stykker

Hovedretter med kylling og kalkun

  • Overrask med den flotte grønne sauce til den festlige valnøddekylling.

    Valnøddekylling med avocadosauce

    60 min

    16 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 4  kyllingefileter (ca. 525 g)
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 25 g blødt smør
    • 1 dl grofthakkede valnøddekerner
    • 2 spsk fintrevet citronskal
    • bomuldssnor
    • 25 g smør
    • Avocadosauce
    • 1  moden avocado (ca. 200 g)
    • 1 tsk friskpresset citronsaft
    • 1 dl vand
    • 2 dl Arla Karolines Køkken® Hvid mælkesauce 4%
    • 2 spsk koncentreret kyllingefond
    • Tilbehør
    • 1 kg kogte nye kartofler
    • 350 g dampede små nye gulerødder med top
    • 250 g dampede grønne asparges
  • En fantastisk ovnret som mormor lavede den og med lækker salat til.

    Estragonkylling med moderne mormorsalat

    60+ min

    12 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1  kylling (ca. 1300 g)
    • 2 tsk groft salt
    • 700 g skyllede små chalotteløg - med skal
    • 2  hele hvidløg - med skal
    • 800 g skrubbede små kartofler
    • 12  friske estragonkviste
    • friskkværnet peber
    • Moderne mormorsalat
    • 1 dl Arla Harmonie® økologisk fraiche 9%
    • 1 spsk flydende honning
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 2 liter hovedsalat i grove stykker (ca. 200 g)

  • Kalkunruller og thaikrydret kartoffelsalat

    60 min

    18 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Thaikrydret kartoffelsalat
    • 3 dl Arla Cheasy® Fraiche 6%
    • 1 tsk flydende honning
    • 1 spsk hakkede friske korianderblade
    • 1 spsk fintrevet frisk ingefær
    • 1 spsk friskpresset limesaft
    • 1 tsk groft salt
    • 1 kg kogte faste kartofler i mindre stykker
    • 1  agurk i tern (ca. 350 g)
    • 2  finthakkede rødløg (ca. 150 g)
    • 75 g rensede babyspinatblade
    • 4  kalkunschnitzler eller kyllingefileter (a ca. 125 g)
    • 25 g grofthakkede babyspinatblade
    • 50 g Arla Karolines Køkken® revet Mozzarella light 10%
    • 2 tsk fintrevet limeskal
    • 0,75 tsk groft salt
    • kødnåle
    • 25 g smør
    • friskkværnet peber

Hovedretter med lam og ged

  • Gedebov med abrikoser og rødløg

    60+ min

    12 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Gedebov
    • 1 kg gedebov med ben
    • 50 g smør
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1  stegepose (str. stor)
    • 2  rødløg i tynde både (ca. 200 g)
    • 100 g tørrede abrikoser i mindre stykker
    • 5  store hvidløgsfed i kvarte
    • 1 kg skrubbede kartofler , fx nix pille
    • 1 spsk olivenolie
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Hertil
    • 300 g blandet grøn salat
    • 100 g hvid ost i saltlage, fx Arla Apetina® classic salattern
  • Langtidsstegt lammekølle - krydret med rosmarin og citronmelisseblade.

    Saltbagt lammekølle med mælkegrønsager

    60+ min

    16 ingredienser
    Hovedret til 6
    • Saltbagt lammekølle
    • 1  udbenet lammekølle (ca. 1400 g)
    • 25 g blødt smør
    • friskkværnet peber
    • 6 stilke frisk rosmarin
    • 0,5 liter friske citronmelisseblade
    • 2,5 kg groft salt
    • 3 dl koldt vand
    • Mælkegrønsager
    • 1 liter sødmælk 3,5%, fx Harmonie® økologisk
    • 300 g tynde grønne bønner i halve
    • 5  gulerødder i tynde, skrå skiver (ca. 300 g)
    • 200 g optøede, frosne fine ærter
    • 3 spsk hvedemel
    • 2,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Pynt
    • friske citronmelisseblade eller havesyre
    • Tilbehør
    • 1,5 kg kogte kartofler
  • Lun og smagfuld anretning med blød ost og sprøde salatblade.

    Lammemørbrad og perlespeltsalat

    45 min

    21 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Perlespeltsalat
    • 160 g perlespelt (ca. 2 dl)
    • 2 dl vand
    • 0,75 tsk groft salt
    • 1 dl finthakket kruspersille
    • 0,5 liter hakkede rucolasalatblade (ca. 50 g)
    • 2,5 dl granatæblekerner (1 stort granatæble)
    • 1  grøn peberfrugt i små tern (ca. 100 g)
    • 1 stort knust fed hvidløg
    • 1 spsk friskpresset citronsaft
    • 1 spsk akaciehonning
    • 1 spsk olivenolie
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 150 g hvidskimmelost 29%, fx Castello® Brie økologisk
    • Lammemørbrader
    • 1 spsk olivenolie
    • 1 stort fed hvidløg
    • 500 g afpudsede lammemørbrader
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 2 tsk fintrevet citronskal
    • Tilbehør
    • 200 g ciabattabrød

Desserter med frugt

  • Hindbærtrifli

    60 min

    13 ingredienser
    Dessert til 6
    • Hasselnøddemakroner
    • 250 g hasselnøddekerner
    • 625 g sukker
    • 2  æggehvider
    • Let vaniljecreme
    • 4 spsk sukker
    • 3 spsk majsstivelse , fx maizena
    • 1  vaniljestang
    • 0,5 liter sødmælk
    • 1  æggeblomme
    • 300 g friske hindbær
    • 1,5 dl appelsinlikør , fx Cointreau
    • 4 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • Pynt
    • hindbær
    • friske mynteblade

  • Rabarberparfait med kanelmandler

    60+ min

    10 ingredienser
    Dessert til 4
    • Rabarberkompot
    • 250 g rensede rabarber i 1 cm skiver
    • 85 g sukker (ca. 1 dl)
    • 1  vaniljestang
    • Parfait
    • 2  pasteuriserede æggehvider
    • 4 spsk sukker
    • 2  pasteuriserede æggeblommer
    • 0,25 liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • Kanelmandler
    • 2 spsk sukker
    • 0,5 tsk stødt kanel
    • 25 g mandler

  • Ost og jordbær med balsamicosirup

    45 min

    6 ingredienser
    Dessert til 4
    • Balsamicosirup
    • 0,5 dl balsamicoeddike
    • 1 dl sukker (ca. 85 g)
    • 0,25 tsk friskkværnet peber
    • 300 g blå- & hvidskimmelost 39%, fx Høng Klosterkrone®
    • 200 g jordbær i hele og halve
    • 3  gulerødder i tynde strimler (ca. 100 g)
 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til dette tema.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?
Ved at indtaste et nummer kan vi begrænse mængden af automatisk spam.

Log ind

Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.

Opret

Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.

Systemet genkender ikke din email. Skrev du den rigtige? Har du oprettet en konto? Opret konto
eller

Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Du er nu logget ind

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Bekræft venligst din konto!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Menuer

Borddækning

Borddækning

 

Skal du holde fest?

 

Hvor meget mad til en buffet?

Til en buffet skal du regne med 600-800 gram mad pr. person inkl. brød.

Hvis buffeten består af fx fiskeretter, kødretter, ost og dessert, vil gæsterne typisk spise mest af det første (fiskeretterne), fordi de, som regel, er sultne i starten. De fleste gæster går lidt mere forsigtigt til kød, salat og osteretter. Desserter er det en god ide at have rigeligt af, da mange gæster gemmer appetit til de søde sager.

Sæt ikke alle fade på buffeten på en gang - fyld op efterhånden, som maden bliver spist.

Du kan styre indholdet på dine gæsters tallerken ved at styre buffeten, så man starter et sted og slutter et andet. På den måde kan du placere det, du har meget af i starten af buffeten, som fx også er der, hvor gæsterne tager en tallerken. Og det, du ikke har så meget af, i slutningen af buffeten. 

Flødeskumskager...

Flødeskumskage

Nogle af de opskrifter, som ofte bliver set på arla.dk, er kager med flødeskum og frisk frugt. Måske kan du blive inspireret?

Salatguide

Salat

Læs om de forskellige salattyper og om, hvordan du bedst bruger de forskellige typer.

Mine sider

Log ind

Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.

Opret

Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.

Systemet genkender ikke din email. Skrev du den rigtige? Har du oprettet en konto?
eller

Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Husk mig

Du er nu logget ind

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Bekræft venligst din konto!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Bælgfrugtguide

Bælgfrugtguide

Ernæringsmæssigt er bælgfrugter sunde, fedtfattige råvarer, der indeholder mange kostfibre, mineraler og vitaminer. Desuden mætter de godt og er billige.

Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8% fedt

Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8% fedt

Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8% fedt har en god, let og frisk flødesmag og er lavet udelukkende af fløde og hvedemel. Brug den i din hverdagsmad. Den er ideel til saucer, supper og sammenkogte retter, hvor du ikke vil gå på kompromis med den gode flødesmag.

Sådan træner du dine smagsløg

Her kan du læse mere om sanser, og hvordan du træner dem.

Skæreost

Skæreost

Vores økologiske sortiment

Vores økologiske sortiment

Siden 1987 har man kunne købe økologisk mælk i supermarkederne. Siden er der kommer mange flere produkter til. 

Arla® laktosefri piskefløde

Laktosefri piskefløde

Den laktosefri piskefløde kan bruges på samme måde, som du normalt bruger piskefløde.

Kartoffelguide

Læs om de forskellige kartoffelsorter i kartoffelguiden i Karolines Leksikon

Kartofler er sunde, mætter godt og kan fås året rundt til en rimelig pris. Desuden er kartofler klimavenlige. 
Alligevel spiser vi kun halvt så mange kartofler, som vi burde.