Genveje

Søgning

Søg på arla.dk

Søg på arla.dk

Indhold

Tema: Pizza og lignende

Pizza er en populær ret både her på hjemmesiden og i det hele taget. Pizza var oprindelig fattigmandskost, men da Dronning Margherita var på besøg i Napoli i juni 1889, fik hun lyst til at smage den lokale pizza. Napolis bedste pizzaiolo blev tilkaldt og medbragte tre forskellige pizzaer - heriblandt den klassiske pizza i de italienske farver - grøn basilikum, røde tomater og hvid mozzarella. Dronning Margherita var begejstret for pizzaen, der siden blev navngivet Pizza Margherita.

De bedste pizzaer er ofte dem, du selv bager og sætter sammen. Herunder har vi samlet en række opskrifter samt gode råd om, hvordan du bager den bedste pizza.

  • Kæmpe pariserbøf med sennepsfløde

    Kæmpe pariserbøf med sennepsfløde

    En hurtig måde at lave pariserbøf på. En stor familiemodel, uden så meget fedt, da den er bagt i ovnen.

    30 min

    16 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1  pizzadej - færdig (ca. 400 g)
    • 4  fintrevne gulerødder (ca. 300 g)
    • 400 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
    • 75 g kapers uden lage (ca. 1 dl)
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8% - bør omrystes
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Sennepsfløde
    • 1,5 dl Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8% - bør omrystes
    • 1,5 tsk hvidvinseddike
    • 2 spsk dijonsennep
    • 1 tsk flydende honning
    • 0,25 tsk groft salt
    • 200 g syltede rødbeder i tern
    • 2  finthakkede rødløg (ca. 100 g)
    • 100 g rensede blandede babysalatblade
    • 0,25 tsk havsalt , fx læsø sydesalt
  • Pizzasnitter med chorizopølse

    Pizzasnitter med chorizopølse

    60+ min

    14 ingredienser
    Frokostret til 12
    • 3 dl lunkent vand
    • 30 g gær
    • 2 tsk groft salt
    • 2 spsk olivenolie
    • 500 g pizzamel
    • Fyld
    • 1 dåse flåede tomater (ca. 400 g)
    • 2  små knuste fed hvidløg
    • 2 spsk olivenolie
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 2 poser Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24% (a ca. 175 g)
    • 2,5 spsk oregano
    • 200 g chorizopølse i pålægsskiver
    • 2  salathoveder (ca. 150 g)
  • Svampepizza med bacon

    Svampepizza med bacon

    45 min

    13 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 125 g bacon i tynde skiver
    • 50 g soltørrede tomater
    • 2 dl kogende vand
    • 1 tsk flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 4  grofthakkede zittauerløg (ca. 250 g)
    • 2 store knuste fed hvidløg
    • 0,25 tsk groft salt
    • 1 pakke pizzadej - færdig (ca. 400 g)
    • 450 g champignoner i tykke skiver
    • 0,25 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 175 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • 100 g rensede, blandede babysalatblade eller rucolasalat
  • Kartoffelpizza med squash og chili

    Kartoffelpizza med squash og chili

    60+ min

    12 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Pizzabund
    • 0,25 liter vand
    • 25 g gær
    • 1 tsk groft salt
    • 400 g hvedemel (ca. 7 dl)
    • 2  squash i store tern (ca. 600 g)
    • 2 tsk groft salt
    • 400 g skrubbede eller skrællede kartofler i meget tynde skiver
    • 3,5 spsk basilikumspesto
    • 2 tsk olivenolie
    • 1,5 spsk finthakket rød chilipeber
    • 1,5 tsk groft salt
    • 150 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
  • Sprøde kartoffelpizzaer

    Sprøde kartoffelpizzaer

    60+ min

    16 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Pizzabunde
    • 10 g gær
    • 1,25 dl lunkent vand
    • 1 tsk olivenolie
    • 0,5 tsk groft salt
    • 200 g pizzamel eller hvedemel (ca. 3½ dl)
    • Tomatsauce
    • 1 dåse koncentreret tomatpuré (ca. 70 g)
    • 1  finthakket zittauerløg (ca. 75 g)
    • 1,5 spsk vand
    • 1,5 tsk tørret oregano
    • 0,25 tsk groft salt
    • 150 g Arla Karolines Køkken® revet Mozzarella light 10%
    • 600 g kartofler i meget tynde skiver
    • 2 tsk olivenolie
    • 1,5 tsk groft salt
    • 50 g peperoni spegepølse i tynde strimler
    • 50 g skyllede rucolasalatblade
  • Pizza med radiserelish

    Pizza med radiserelish

    60 min

    9 ingredienser
    Frokostret til 4
    • Radiserelish
    • 0,75 dl eddike
    • 2 spsk sukker
    • 0,5 tsk groft salt
    • 150 g grofthakkede radiser
    • 150 g agurk i små tern
    • 0,5 dl fintklippede purløg
    • 1  pizzadej - færdig, fuldkorn (ca. 26 cm i diameter)
    • 200 g Buko® Årets smag (radise)
    • Pynt
    • sorte løgfrø (nigella)
  • Pizza med laks og spinat

    Pizza med laks og spinat

    30 min

    8 ingredienser
    Hovedret til 2
    • 1  pizzadej - færdig (ca. 400 g)
    • 1 tsk olivenolie
    • 500 g skyllet frisk spinat
    • 175 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • 250 g laksefilet uden skind - i skiver
    • 3 spsk kapers uden lage
    • 0,75 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
  • Pizza med pesto og æg

    Pizza med pesto og æg

    30 min

    6 ingredienser
    Hovedret til 2
    • 100 g soltørrede tomater i olie (ca. g)
    • 1  pizzadej - færdig
    • 4 spsk basilikumspesto
    • 4  grofthakkede, hårdkogte æg
    • 3 spsk grofthakkede ansjosfileter (ca. 50 g)
    • 175 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
  • Pizza med torsk og oliven

    Pizza med torsk og oliven

    30 min

    8 ingredienser
    Hovedret til 2
    • 1  pizzadej - færdig
    • 1 dl tomatsauce til pizza
    • 175 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • 400 g torskefilet uden skind - eller anden hvid fisk
    • 50 g grofthakkede sorte og grønne oliven
    • 1,5 spsk friske merianblade
    • 0,75 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
  • Pizza med skinke og semidried tomatoes

    Pizza med skinke og semidried tomatoes

    30 min

    5 ingredienser
    Frokostret til 4
    • 1 pakke pizzadej - færdig (ca. 400 g)
    • 75 g blåskimmelost 39%, fx HØNG Himmel Blå®
    • 0,5 liter renset rucolasalat (ca. 50 g)
    • 85 g lufttørret skinke i tynde skiver, fx parmaskinke
    • 100 g semidried tomatoes i olie - afdryppede
  • Lukket pizza med kylling og bacon

    Lukket pizza med kylling og bacon

    Pizza på en anderledes og spændende måde.

    60+ min

    22 ingredienser
    Hovedret til 2
    • Dej
    • 10 g gær (1/5 pakke)
    • 1,25 dl lunkent vand
    • 1 spsk vindruekerneolie
    • 0,5 tsk groft salt
    • 200 g pizzamel (ca. 3¾ dl)
    • Tomatsauce
    • 10 g smør
    • 1  grofthakket zittauerløg (ca. 75 g)
    • ½ hakket fed hvidløg
    • 0,5 dåse hakkede tomater (ca. 200 g)
    • 0,25 tsk groft salt
    • 0,25 tsk sukker
    • Fyld
    • 100 g bacon i små stykker
    • 300 g inderfilet af kyllingebryst i mindre stykker
    • 2 tsk sød chilisauce
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 4  soltørrede tomater (ca. 10 g)
    • 150 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • Pensling
    • vand
    • Pynt
    • friske basilikumblade
    • Tilbehør
    • 275 g grøn salat
    • 100 g sukkerærter
  • Pizza - af en rest spaghetti og kødsauce

    Pizza - af en rest spaghetti og kødsauce

    45 min

    10 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 2  pizzadeje - færdige , evt. fuldkorn (a ca. 280 g)
    • en rest kødsauce (ca. 200 g)
    • 1 dåse hakkede tomater (ca. 400 g)
    • 2  røde peberfrugter i korte strimler (ca. 250 g)
    • 2  hakkede zittauerløg (ca. 150 g)
    • 2 spsk hakkede friske oreganoblade
    • en rest kogt spaghetti (ca. 200 g)
    • 175 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • Pynt
    • friske oreganoblade
    • Tilbehør
    • 300 g grøn salat drysset med salt og peber
  • Pizza med danablu

    Pizza med danablu

    60+ min

    17 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Dej
    • 25 g gær
    • 2,5 dl lunkent vand
    • 1 tsk groft salt
    • 2 spsk vindruekerneolie
    • 400 g hvedemel (ca. 6½ dl)
    • Tomatsauce
    • 25 g smør
    • 2  grofthakkede zittauerløg (ca. 150 g)
    • 2  små knuste fed hvidløg
    • 1 dåse hakkede tomater (ca. 400 g)
    • 1 tsk tørret oregano
    • 0,5 tsk groft salt
    • Fyld
    • 200 g oksefilet
    • 25 g smør
    • 200 g blåskimmelost 36%, fx Castello® Danablu Guld
    • 200 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • 1 tsk tørret oregano
    • Tilbehør
    • 300 g grøn salat
  • Pizza med kammuslinger og skinke

    Pizza med kammuslinger og skinke

    45 min

    8 ingredienser
    Hovedret til 2
    • 8  rå kammuslinger i halve (ca. 200 g)
    • 0,75 tsk groft salt
    • 1  pizzadej - færdig (ca. 400 g)
    • 400 g store blommetomater i skiver
    • 5  forårsløg i tynde ringe (ca. 100 g)
    • friskkværnet peber
    • 200 g Arla Karolines Køkken® revet Mozzarella 16%
    • 5 skiver serrano skinke - tyndt skåret (ca. 75 g)
  • Pizza med artiskokhjerter

    Pizza med artiskokhjerter

    60+ min

    16 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Pizzabund
    • 0,25 liter mælk
    • 10 g gær
    • 1,25 tsk groft salt
    • 1,5 tsk olivenolie
    • 375 g hvedemel (ca. 6½ dl)
    • Tomatsauce
    • 1 dåse koncentreret tomatpuré (ca. 140 g)
    • 3 små finthakkede fed hvidløg
    • 0,5 dl vand
    • 1 spsk olivenolie
    • 0,5 tsk sukker
    • 0,75 tsk groft salt
    • 1 dåse artiskokhjerter (ca. 400 g)
    • 3  zittauerløg i tynde både (ca. 250 g)
    • 150 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • 1 tsk tørret oregano
    • Tilbehør
    • 300 g grøn salat af fx icebergsalat drysset med salt og peber
  • Pizza til børn

    Pizza til børn

    Det er sjovt at lade børnene være med til at lave pizza. Lad dem vælge deres yndlingsfyld.

    60+ min

    15 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Dej
    • 10 g gær
    • 1,25 dl vand
    • 0,5 tsk groft salt
    • 1 spsk olivenolie
    • 200 g hvedemel (ca. 3½ dl)
    • Tomatsauce
    • 25 g smør
    • 2  hakkede zittauerløg (ca. 150 g)
    • 1  lille knust fed hvidløg
    • 1 dåse flåede tomater (ca. 400 g)
    • 0,5 tsk tørret oregano
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Fyld
    • 250 g hakket oksekød
    • 150 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • Tilbehør
    • 300 g grøn salat
  • Hvid pizza med krydret lam

    Hvid pizza med krydret lam

    45 min

    14 ingredienser
    Hovedret til 2
    • 1  pizzadej - færdig - se link
    • Fyld
    • 150 g hakket lammekød
    • 2 spsk grofthakkede friske korianderblade
    • 1 tsk tørret spidskommen
    • 6  små grofthakkede fed hvidløg
    • 1  lille finthakket zittauerløg (ca. 50 g)
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Fromage frais 0,3%
    • 50 g hvid ost i saltlage, fx Arla Apetina® classic salattern
    • 1  lille courgette i tynde skiver (ca. 200 g)
    • 1 spsk olivenolie
    • 2 spsk grofthakkede friske korianderblade
    • 0,25 tsk groft salt
  • Pizza med blåskimmelost og rucola

    Pizza med blåskimmelost og rucola

    60 min

    10 ingredienser
    Frokost til 4
    • Pizzadej
    • 25 g gær
    • 2,5 dl lunkent vand
    • 1 spsk olivenolie
    • 0,5 tsk groft salt
    • 1 tsk sukker
    • 425 g hvedemel (ca. 7 dl)
    • 1 glas færdig tomatsauce , fx med basilikum (ca. 420 g)
    • 1  rødløg (ca. 75 g)
    • 250 g blåskimmelost 36%, fx Castello® Danablu Guld
    • 100 g renset rucolasalat
  • Dej til pizza

    Dej til pizza

    60+ min

    5 ingredienser
    4 store portionspizzaer eller 8 små
    • 25 g gær
    • 2 dl vand
    • 1 spsk olivenolie
    • 300 g hvedemel (ca. 5¼ dl)
    • 0,5 tsk groft salt
  • Pizza-flutes

    Pizza-flutes

    30 min

    21 ingredienser
    Frokost til 8
    • Flutes - 4 stk.
    • 25 g smør
    • 2 dl mælk
    • 0,5 dl tykmælk
    • 25 g gær (½ pakke)
    • 1 tsk sukker
    • 1 tsk groft salt
    • 1  groftrevet gulerod (ca. 75 g)
    • 25 g hvedeklid (ca. 1 dl)
    • 400 g hvedemel (ca. 6½ dl)
    • Pizza-flutes
    • 2 dåser hakkede tomater (a ca. 400 g)
    • 50 g blødt smør
    • 2  finthakkede zittauerløg (ca. 100 g)
    • 2  små knuste fed hvidløg
    • 2 spsk tomatketchup
    • 2 tsk tørret basilikum
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 200 g skinke i mindre stykker
    • 150 g Arla Karolines Køkken® revet Mozzarella 16%
    • Pensling
    • tykmælk
    • Pynt
    • friske basilikumblade
  • Pizza med røget laks og wasabi

    Pizza med røget laks og wasabi

    60+ min

    13 ingredienser
    Pizza til 6
    • Pizzabund
    • 15 g tørgær
    • 300 g pizzamel
    • 1,5 dl vand
    • lidt havsalt
    • 1 spsk olivenolie
    • Pizzafyld
    • 150 g flødeost naturel 26%, fx Buko®
    • 2 tsk wasabi
    • 200 g tyndtskåret røget laks
    • 50 g rucolasalat
    • citronolie
    • lidt havsalt
    • friskkværnet peber
    • Pynt
    • sorte løgfrø
  • Lukket pizza

    Lukket pizza

    60+ min

    16 ingredienser
    Hovedret til 2
    • 10 g gær
    • 1,25 dl lunkent vand
    • 0,5 tsk groft salt
    • 1 spsk olie
    • 200 g hvedemel (ca. 3½ dl)
    • Tomatsauce
    • 25 g smør
    • 2  hakkede zittauerløg (ca. 150 g)
    • 1  lille hakket fed hvidløg
    • 1 dåse flåede tomater (ca. 400 g)
    • 0,5 tsk tørret oregano
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Fyld
    • 100 g roastbeef i tynde strimler
    • 100 g mild ost 25% (45+), fx Klovborg® Klokke
    • Pensling
    • 1  sammenpisket æg
    • Tilbehør
    • 520 g blandet salat
  • Pizza med spæde grønsager

    Pizza med spæde grønsager

    Hjemmelavet pizza smager bedst!

    60 min

    12 ingredienser
    Hovedret til 6
    • 25 g gær
    • 2,5 dl vand - (lillefingervarmt, ca 37°)
    • 2 spsk flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 0,5 tsk groft salt
    • 375 g sigtet speltmel (ca. 6½ dl)
    • Fyld
    • 4 dl tomatsauce - til pizza
    • 500 g blandede nye grønsager, fx sukkerærter , gul peberfrugt, salatløg og gulerødder
    • 250 g cherrytomater i halve
    • 350 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • 1 dl græskarkerner
    • Pynt
    • rensede rucolasalatblade
    • havsalt
  • Krydret pizza med hvidløgsdressing og salat

    Krydret pizza med hvidløgsdressing og salat

    En fyldig pizza med med frisk salat og dressing - velbekomme.

    60+ min

    19 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1  kalkununderlår (ca. 325 g)
    • 0,5 liter vand
    • 0,5 tsk groft salt
    • 1 dåse hakkede tomater (ca. 400 g)
    • 1 tsk tørret oregano
    • 0,5 tsk rørsukker
    • 0,5 tsk groft salt
    • 1  aubergine i skiver (ca. 200 g)
    • 4  tyrkiske fladbrød (ca. 350 g)
    • 175 g Arla Karolines Køkken® revet Tex mex chili 24%
    • 1 tsk garam masala
    • 0,5 tsk groft salt
    • 25 g rødløg i tynde skiver
    • Dressing
    • 2 dl Arla Harmonie® økologisk fraiche 9%
    • 1  lille knust fed hvidløg
    • 0,5 tsk rørsukker
    • 0,5 tsk groft salt
    • Pynt
    • finthakket bredbladet persille
    • Tilbehør
    • 1 liter strimlet grøn salat (ca. 100 g)
  • Vild pizza med sølvbeder og oliven

    Vild pizza med sølvbeder og oliven

    60+ min

    12 ingredienser
    Hovedret til 6
    • Pizzadej
    • 350 g hvedemel (ca. 6 dl)
    • 225 g koldt smør i tern
    • 0,5 tsk groft salt
    • 1 dl isvand
    • 1 spsk olivenolie
    • 600 g blandede vilde svampe
    • 300 g frisk mozzarella (ca. 3 stk)
    • 200 g små kogte, grønne sølvbeder
    • 20  kalamataoliven uden sten
    • 12  ansjoser fx, italienske/spanske
    • 50 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
  • To tykke pizzaer

    To tykke pizzaer

    60+ min

    20 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Dej
    • 25 g gær
    • 0,25 liter vand (lillefingervarmt)
    • 2 spsk vindruekerneolie
    • 1 tsk groft salt
    • 400 g pizzamel (ca. 6¾ dl)
    • Tomatsauce
    • 1 dåse koncentreret tomatpuré (ca. 140 g)
    • 2 tsk fintrevet zittauerløg
    • 2 små, knuste fed hvidløg
    • 1 tsk tørret oregano
    • 1 tsk sukker
    • 0,5 tsk groft salt
    • 0,5 dl vindruekerneolie
    • 25 g smeltet, afklaret smør til pensling af forme
    • Fyld
    • 200 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • 100 g oksespegepølse i halve, tynde skiver
    • 1 tsk tørret oregano
    • Salat
    • 1 liter icebergsalat revet i grove stykker (ca. 175 g)
    • 0,5  agurk i tynde stave (ca. 200 g)
    • 150 g frosne, optøede ekstrafine ærter
    • 2 spsk frisk, klippet purløg
  • Hurtig pizza

    Hurtig pizza

    45 min

    12 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1  frossen pizzabund (ca. 30 cm i diameter)
    • Tomatsauce
    • 1 dåse koncentreret tomatpuré (ca. 70 g)
    • 1 spsk vindruekerneolie
    • 1,5 tsk tørret merian
    • 1 tsk sød chilisauce
    • 1  hakket zittauerløg (ca. 75 g)
    • 0,25 tsk groft salt
    • 250 g magert hakket oksekød
    • 0,5 tsk groft salt
    • 75 g bacon i tynde skiver
    • 150 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • Tilbehør
    • 300 g grøn salat
  • Pizza med skinke, chili og oliven

    Pizza med skinke, chili og oliven

    Dejlig voksenpizza serveret med rustik kålsalat

    60+ min

    17 ingredienser
    Frokost til 4
    • Dej
    • 15 g gær
    • 1,5 dl lunkent vand
    • 0,5 tsk groft salt
    • 1 tsk olivenolie
    • 60 g pizzamel (ca. 1 dl)
    • 200 g hvedemel (ca. 3½ dl)
    • Fyld
    • 1 dl tomatpuré
    • 100 g kogt røget skinke i strimler
    • 1 spsk hakket syltet jalapeno chilipeber
    • 25 g hakkede grønne oliven fra saltlage
    • 25 g hvid ost i saltlage 3%, fx Arla Apetina® salattern persille/hvidløg
    • 50 g Arla Karolines Køkken® revet Mozzarella light 10%
    • 2 tsk tørret oregano
    • Tilbehør
    • 300 g fintsnittet hvidkål
    • 1  gul peberfrugt i mindre stykker (ca. 125 g)
    • 100 g icebergsalat
    • friskpresset citronsaft
  • Grov pizza med tomat, bacon og kålsalat

    Grov pizza med tomat, bacon og kålsalat

    60+ min

    20 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Pizzabund
    • 1,75 dl vand (lillefingervarmt)
    • 10 g gær
    • 0,5 tsk groft salt
    • 1 tsk olivenolie
    • 75 g grahamsmel (ca. 1¼ dl)
    • 225 g hvedemel (ca. 4 dl)
    • 125 g bacon i tynde skiver
    • Tomatsauce
    • 1 tsk olivenolie
    • 3  finthakkede zittauerløg (ca. 200 g)
    • 1 spsk finthakket rød chilipeber
    • 3 spsk balsamicoeddike
    • 2 dåser hakkede tomater (a ca. 400 g)
    • 0,75 tsk sukker
    • 1 tsk groft salt
    • 2 spsk grofthakkede friske oreganoblade
    • 175 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • 200 g fintsnittet spidskål
    • 100 g rensede babyspinatblade
    • 0,25 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
  • Hvid pizza med røget laks og stenbiderrogn

    Hvid pizza med røget laks og stenbiderrogn

    60 min

    11 ingredienser
    Hovedret til 2
    • Dej
    • 20 g gær
    • 2 dl vand
    • 300 g pizzamel (ca. 5¼ dl)
    • 2 spsk olivenolie
    • 2 tsk groft salt
    • 2 spsk olivenolie
    • Fyld
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
    • 2 spsk friskpresset citronsaft
    • 3 spsk finthakket rødløg
    • 150 g røget laks i skiver
    • 3 spsk stenbiderrogn eller 2-3 spsk frisk lakserogn
  • Pizza med friskost og grønne bønner

    Pizza med friskost og grønne bønner

    45 min

    20 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Pizza
    • 1 pakke pizzadej - færdig (ca. 400 g)
    • 200 g BUKO® Light naturel
    • 2  små finthakkede fed hvidløg
    • 3 spsk finthakkede friske basilikumblade
    • 6  blommetomater i skiver (ca. 500 g)
    • 1  stort rødløg i tynde skiver (ca. 100 g)
    • 4 spsk hakkede sorte oliven uden sten
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Marinerede bønner
    • 200 g rensede friske haricots verts
    • 2 liter vand
    • 1 tsk groft salt
    • 3  finthakkede chalotteløg (ca. 100 g)
    • 1 spsk olivenolie
    • 1 spsk hvidvinseddike
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1 liter skyllede blandede babysalatblade fx. rucola, feldsalat og rødbedeblade (ca. 100 g)
    • 200 g bresaola - lufttørret okseinderlår
    • Pynt
    • friske basilikumblade
  • Hvid pizza med spinat, champignon og 2 slags ost

    Hvid pizza med spinat, champignon og 2 slags ost

    60+ min

    5 ingredienser
    Hovedret til 2
    • 1  pizzadej - færdig se link
    • Fyld
    • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
    • 150 g babyspinatblade
    • 100 g champignoner
    • 50 g blåskimmelost 39%, fx HØNG Himmel Blå®
  • Pizzaer med kartofler og blommer

    Pizzaer med kartofler og blommer

    60+ min

    12 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 600 g små kartofler , fx nix pille
    • 6  store blå blommer (ca. 600 g)
    • 10  chalotteløg (ca. 200 g)
    • 2  finthakkede fed hvidløg
    • 25 g smør
    • 1 spsk friske timianblade
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 2 plader pizzadej - færdig (ca. 400 g)
    • 100 g blåskimmelost 39%, fx HØNG Himmel Blå® i tern
    • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • Pynt
    • friske timianblade
  • Stribet pizza

    Stribet pizza

    60+ min

    22 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Dej
    • 25 g gær
    • 0,25 liter lunkent vand
    • 2 spsk vindruekerneolie
    • 1 tsk groft salt
    • 400 g pizzamel (ca. 6¾ dl)
    • Tomatsauce
    • 1 dåse koncentreret tomatpuré (ca. 140 g)
    • 2 tsk fintrevet zittauerløg
    • 2 små. knuste fed hvidløg
    • 1 tsk tørret oregano
    • 1 tsk sukker
    • 0,5 tsk groft salt
    • 0,5 dl vindruekerneolie
    • Striber
    • 1 dåse tun i vand (ca. 185 g)
    • 3 spsk frisk, klippet purløg
    • 3  wienerpølser i skrå skiver (ca. 175 g)
    • 100 g blåskimmelost 36%, fx Castello® Danablu Guld
    • 2 stilke bladselleri i tynde skiver (ca. 75 g)
    • 200 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • Salat
    • 1 liter icebergsalat revet i grove stykker (ca. 175 g)
    • 0,5  agurk i tynde stave (ca. 200 g)
    • 150 g frosne, optøede ekstrafine ærter
    • 2 spsk frisk, klippet purløg
  • Pizza margherita med skinke og rucola

    Pizza margherita med skinke og rucola

    60+ min

    13 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Pizzabund
    • 0,25 liter vand
    • 25 g gær
    • 1,25 tsk groft salt
    • 1,5 tsk olivenolie
    • 400 g hvedemel (ca. 6¾ dl)
    • Fyld
    • 2 dl tomatsauce , fx pizzasauce
    • 2  rødløg i tynde både (ca. 150 g)
    • 1 tsk tørret oregano
    • 1 tsk tørret basilikum
    • 175 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
    • 140 g lufttørret skinke , fx parmaskinke
    • 50 g skyllet rucolasalat
    • Tilbehør
    • 300 g grøn salat , fx romaine- og lollo rosasalat drysset med salt og friskkværnet peber
  • Pizza med frisk ananas

    Pizza med frisk ananas

    45 min

    12 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 25 g gær
    • 0,25 liter vand
    • 1 tsk groft salt
    • 2 spsk olivenolie
    • 400 g hvedemel (ca. 7 dl)
    • Fyld
    • 0,5 dåse hakkede tomater (ca. 200 g)
    • 0,25 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 0,25  moden ananas i tern (ca. 250 g)
    • 1  rød peberfrugt i tynde strimler (ca. 125 g)
    • 1 spsk oregano
    • 200 g Arla Karolines Køkken® revet Pizzaost 24%
 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til dette tema.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?
Ved at indtaste et nummer kan vi begrænse mængden af automatisk spam.

Skriv din e-mail for at logge ind eller oprette en konto

E-mailen er enten allerede i brug, ikke bekræftet eller ugyldig

Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Temaet er gemt

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Velkommen tilbage!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Tip

Brug pitabrød som pizzabunde, hvis det skal gå stærkt.

Andre landes madkultur

Salat med tranebærdressing

Salat med tranebærdressing

Salat af bladselleri, romainesalat og coxorange æbler. Vend salaten i en dressing af tranebærsaft og lidt madlavningsfløde.

Tip Øllebrød til børn

Du kan udelade øl, når du koger øllebrød til børn. Smag til med lidt sød appelsinjuice i stedet for.

Motivation

Hvor finder du motivationen?

Det er vigtigt at bevæge sig, men ikke altid lige nemt at finde motivationen til det.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.

Kirsebær

Kirsebær

Friske kirsebær – som de er!

Brombær

Brombær

Så er brombær at finde i skov og krat.

Tag familien med ud i naturen og fyld kurven med det mørke guld...

Picnic

Picnic

Det er højsæson for at tage på tur med picnickurven. Enten til skov og strand eller inde midt i byen i en park… måske med et springvand, så du kan dyppe tæerne.

Få inspiration til, hvad du kan tage med på tur:
Picnic

Mine sider

E-mailen er enten allerede i brug, ikke bekræftet eller ugyldig Husk mig

Dit kodeord

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Husk mig

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Velkommen tilbage!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Arla Apetina® salat topping

Nyhed: Arla Apetina® salat topping

En ny alt-i-en-løsning, som rummer alt det, du skal bruge for at lave en lækker salat! Kom salatternene i din salat, åben låget i tophatten og pynt med sprøde græskarkerner, lækre pinjekerner og tørrede tranebær.

Arla Buko® Årets smag

Årets Arla Buko® er med radise

Årets Arla Buko® er med radise. Vi har hentet inspiration i den nordiske urtehave og skabt en smøreost med en dejlig, let smag af radise og purløg. Prøv den nye friske smag på rundstykket og på lunt ristet rugbrød - eller sammen med en kiks som en let lille aftensnack.

Børns livretter

Børns livretter

Se hvad børnene vælger, hvis de selv må bestemme.

Grill Menu

Kød og tomater på grillen

Arla® minimælk ekstra D-vitamin

Arla® minimælk ekstra D-vitamin

 

Arla® minimælk med D-vitamin er en frisk dansk mælk, som du kender den - bare tilsat ekstra D-vitamin. D-vitamin bidrager til optagelse af kalcium i knoglerne og hjælper med at styrke dit immunforsvar. Mælken kan indgå som en naturlig del af en sund og varieret kost. 1 lille glas - svarende til 100 ml - Arla® minimælk med D-vitamin dækker 15% af dit daglige behov for D-vitamin. Andre vigtige kilder til D-vitamin i kosten er fx fisk og æg

Rysteribs

Rysteribs

Vend ribs med sukker og lad dem stå i mindst en time. Ryst dem af og til. Spis rysteribsene med en skefuld tykmælk og et drys sukker på toppen.