Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Pastasalat med basilikumpesto

Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Salater Pastasalat med basilikumpesto fra Karolines Køkken (hurtig, fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(28 bedømmelser)
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 250 g tørret hvid pasta , fx skruer
  • 1 spsk kogende pastavand
  • 3 spsk basilikumspesto
  • ¼ tsk fint salt
  • 250 g kold roastbeef i tynde skiver
  • 1½ liter salat revet i grove stykker, fx hjertesalat (ca. 150 g)
  • 200 g hvid ost i saltlage 3%, fx Arla Apetina® salattern
  • 250 g frosne, optøede ekstrafine ærter
  • finthakket salatløg (ca. 50 g)
  • Tilbehør
  • 240 g ristet rugbrød eller 200 g flutes


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10970 kJ
Energifordeling: Protein: 25%, Kulhydrat: 54%, Fedt: 21%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Salater, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Kog pastaen efter anvisningen på emballagen. Pastaen skal være mør, men ikke blød. Rør den ene spsk kogende pastavand sammen med pesto og salt i en stor skål. Kom pastaen i en sigte og brus den over med koldt vand. Vend pastaen i basilikumpestoen.

Ved serveringen: Skær de tynde skiver roastbeef midt over. Læg en bund af salatblade i et stort fad. Anret herpå pasta, roastbeef, ost, ærter og løg.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Pestohaj - 17. juni 2011

    Der bør naturligvis bruges hjemmelavet pesto!

  2. Helle - 03. marts 2011

    Hej Sidsel. Det gør du i indkøbssedlen

  3. Sidsel - 02. marts 2011

    Hej Susanne Hamann Jeg vil rigtig gerne vide hvordan man ændrer i antallet af personer som opskriften passer til, for det kan jeg ikke finde ud af.... Vh Sidsel, Ribe

  4. Rasmus - 12. oktober 2009

    det smager sikkert godt

  5. Susanne Hamann - 29. februar 2008

    Hej Charlotte

    Som du kan se øverst på siden, er det faktisk muligt, at ændre i antallet af personer opskriften er beregnet til. Og det gælder begge veje, så opskriften kan tilpasses til flere eller fære personer. F.eks. kan du ændre antal fra fire personer til to personer.

    God weekend
    Susanne Hamann, Arla Forum

  6. Charlotte Grøntved - 27. februar 2008

    Hvis man kun er 1
    Hej, jeg har følgende forslag: Hvis man kunne dimentionere opskrifterne til 2 personer, så kunne jeg nedfryse den ene portion. Men jeg orker ikke lave til 4 personer.

    Mvh
    Charlotte Grøntved, Roskilde

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Salater, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af madplanen:

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.