&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=7778897f)
Ramsløgssmør
30 min
Fryseegnet
Ramsløgssmør er en lækker smørvariant, når det er sæson for de grønne lækkerier. Denne ramsløgssmør er smagt til med citron og peanuts - som i kombination med ramsløgene giver en ualmindelig lækker smag og konsistens. Desuden er ramsløgssmør jo smukt at se på - og det grønne smør klæder både pasta, kartofler og brød.
Sådan gør du
Ramsløgssmør
Hvis du blender ramsløgene, bliver smørret mere grønt. Smørret smager godt til nye kogte kartofler, fisk eller brød.
Ramsløgssmørret kan fryses.
Energiindhold for hele retten:
3709 kJ / 886 kcal
Næringsindhold pr. 100g
2248 kJ / 537 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,5 g |
| Protein: | 3,4 % | 4,4 g |
| Kulhydrat: | 2 % | 2,6 g |
| Fedt: | 94,6 % | 57,5 g |
Mere inspiration
Endnu en skøn opskrift med ramsløg - sæsonen er kort så brug den nu...
Ingredienser
Ramsløgssmør
|
25 g
Rensede blade af ramsløg
|
|
|---|---|
|
100 g
Blødt smør
|
|
|
1 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
25 g
Finthakkede peanuts
|
|
|
Friskkværnet peber
|
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=d6692148)
)
)
)
