Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Risdessert med marineret appelsin

Risdessert med marineret appelsin fra Karolines Køkken
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(1 bedømmelse)
Del
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Dessert til 6

  • appelsiner (ca. 1 kg)
  • 2 spsk sukker
  • 4 spsk orangelikør , fx grand marnier
  • 2 bægre Karoline's Risalamande (a 435 g)
  • 4 spsk sukker
  • gasbrænder


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 9310 kJ
Energifordeling: Protein: 7%, Kulhydrat: 47%, Fedt: 40%, Alkohol:6 %

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Efterår, Vinter

Skær skal og hinder af appelsinerne - følg frugtens form. Skær (over en skål) langs appelsinbådenes hinder så bådene løsnes, uden at hinderne følger med - si saften fra, den skal ikke med i desserten. Bland appelsinfileterne med sukker og grand marnier. Smag til og fordel det i 6 ovnfaste skåle (a ca. 3 dl). Fordel Risalamande ovenpå de marinerede appelsinfileter - som et låg. Stil desserten tildækket i køleskabet i mindst 1 time eller til den er iskold.

Drys desserterne med sukker og smelt det med gasbrænderen til sukkeret er gyldent. Vent et øjeblik inden der serveres - det gyldne sukkerlåg skal nå at blive sprødt og kunne knække.

Tips: Risdesserterne kan spises uden sukker på toppen. I stedet for marineret appelsin kan man tilberede desserten med ca. 450 g svesker i rom. Brug sveskerne med lidt af lagen og lidt citronsaft.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.