Sandwich med agurk og bladselleri
30 min

Sandwich med agurk og bladselleri

Inspireret af den klassiske engelske cucumber sandwich.
Bedømmelse (2 vurderinger)

Min bedømmelse:

Sandwich med agurk og bladselleri

Inspireret af den klassiske engelske cucumber sandwich.

Antal portioner
  • 125 g agurk i tynde skiver
  • ¼ tsk groft salt
  • 200 g Buko® Grøn Pikant
  • 75 g finthakket bladselleri
  • 1½ dl klippet frisk karse
  • friskkværnet peber
  • 8 skiver groft sandwichbrød

Pynt

  • blade af bladselleri

Fremgangsmåde:

Drys agurkeskiverne med salt og lad dem trække i ca. 15 min. på køkkenbordet. Skyl og tør dem godt fx i et viskestykke.

Vend agurk sammen med ost, bladselleri, karse og peber. Smag til og læg sandwichene sammen om fyldet. Pak dem ind i film og læg dem i køleskabet.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 5510 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 23 g
  • Protein: 13 %
  • Kulhydrat: 62 %
  • Fedt: 25 %
Print