Pitabrød to go. Her er en meget hurtig opskrift på skinkesalat med ærter. Skinkesalaten består af flødeost, ærter, røget skinke og æbler - og den smager virkelig dejligt. Tag de fyldte pitabrød med i madpakken, på skovtur eller på rejse. Hurtigt og lækkert måltid.
Sådan gør du
Mos ærterne groft og bland dem sammen med æble, løg skinke, ost, salt og peber. Smag til.
Rist pitabrødene og åbn dem.
Fordel fyldet i pitabrødene og afslut med de friske ærteskud.