Skyr med ingefærmarineret frugt
15 min

Skyr med ingefærmarineret frugt

En super start på dagen. Skyr med bl.a. blåbær, ingefær og chiafrø....ene gode sager.
Bedømmelse (5 vurderinger)

Min bedømmelse:

Skyr med ingefærmarineret frugt

En super start på dagen. Skyr med bl.a. blåbær, ingefær og chiafrø....ene gode sager.

Antal portioner
  • 75 g skyllede friske blåbær
  • 75 g kerner fra et granatæble
  • ¾ tsk friskpresset limesaft
  • ¾ tsk fintrevet frisk ingefær
  • 40 g finthakkede tørrede figner

Fremgangsmåde:

Bland blåbær og granatæblekerner godt med limesaft, ingefær og figner.

Kom skyren i 2 skåle og fordel den ingefærmarinerede frugt oven på. Drys med chiafrø og server straks.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 1610 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 6,9 g
  • Protein: 33 %
  • Kulhydrat: 61 %
  • Fedt: 6 %
Print