Slush ice

Slush ice

60+ min
Fryseegnet
En dejlig kold og læskende drik, der er fuld af frugt og smag.
https://www.arla.dk/opskrifter/slush-ice/

Sådan gør du

  • Del vandmelonen i mindre stykker og kom dem i en blender sammen med jordbær, kærnemælk og sirup. Blend ved hurtigste hastighed i ca. 20 sek. Smag til – blandingen skal være ret sød, da en del af sødmen forsvinder ved frysningen. Hæld blandingen i en metalform og stil den tildækket i fryseren i 1½-2 timer.
  • Fordel den grødede slush ice i 4 kolde glas og server straks med teskeer og sugerør.
Tip
  • Du kan fryse slush icen helt. Stil formen på køkkenbordet i ca. 5 min. Kom isen i en skål og hak den i småstykker, fx med en grydeske. Fordel i glas og server.
Energiindhold for hele retten:

1355 kJ / 324 kcal

Næringsindhold pr. 100g

220 kJ / 53 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 0,7 g
Protein: 7,8 % 1 g
Kulhydrat: 90,2 % 11,7 g
Fedt: 2 % 0,1 g
Relateret video
Slush ice

Ser her, hvordan du kan bruge danske jordbær i en dejlig kold og læskende drik, der er fuld af frugt og smag.

Ingredienser

350 g Vandmelon uden skal og kerner
125 g Rensede jordbær
1 dl Kærnemælk
2 spsk Lys agavesirup