Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Sukkerkringler

Der er både gær og hjortetaksalt i dejen, hvilket giver kringlen sin særlige konsistens.

Børnekok, Kager Sukkerkringler fra www.arla.dk, Der er både gær og hjortetaksalt i dejen, hvilket giver kringlen sin særlige konsistens. (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 5
 
(5 bedømmelser)
Der er både gær og hjortetaksalt i dejen, hvilket giver kringlen sin særlige konsistens.
Del
20 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Kage til 20 - ca. 20 stykker

  • 100 g smør
  • 6½ dl hvedemel (390 g)
  • ½ dl sukker
  • salt
  • Evt. hjortetakssalt
  • æg (3 spsk sammenpisket æg)
  • 25 g gær
  • 2 dl fingervarmt mælk
  • Pensling og pynt
  • ½ dl sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 25 g smeltet smør


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 12100 kJ
Energifordeling: Protein: 8%, Kulhydrat: 56%, Fedt: 36%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Skær smørret i tynde skiver og læg dem i køkkenmaskinens skål eller i et dejfad. Kom 6 dl af melet (gem ½ dl), sukker, salt, evt. hjortetakssalt, æg og gær delt i mindre stykker i. Hæld den fingervarme mælk i. Ælt dejen i ca. 5 minutter i maskinen eller et godt stykke tid med hænderne. Lad dejen hæve overdækket ved stuetemperatur i ca. 30 minutter. Slå dejen ned og tag den op på et meldrysset bord. Ælt dejen en smule. Del den i 20 stykker. Rul hvert stykke til en lang smal stængel. Form stænglerne til kringler. Læg dem på en plade med bagepapir og lad dem hæve i ca. 30 minutter - overdækket. Sæt ovnen på 250 grader. Bag kringlerne midt i ovnen i ca. 8 minutter.

Ved servering: Bland sukker og vaniljesukker. Pensl kringlerne med smeltet smør og dyp dem i sukkerblandingen. Kringlerne tåler frysning - dog uden sukker.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.