Langfredag påskemiddag

Påskemiddag holder mange familier ofte på langfredag. Den triste og sorte dag i påsken, hvor Jesus dør på korset, hvilket vi markerer ved at flage på halvt. Dagen kan også symboliseres ved de mørke retter.

Til en god påskemiddag samler vi ofte familie eller venner til lækker påskemad. Derfor har vi samlet nogle lækre påskeopskrifter til din menu herunder.

Ofte indgår lam i påskeopskrifter, og hvis lam også spiller en særlig rolle på dit påskebord, så prøv eksempelvis at servere vores yoghurtmarinerede lammeculotte med bagte rødbeder. 

Til påskemiddagen består menuen ofte af tre retter; forret, hovedret og dessert, hvorimod til påskefrokosten serverer vi ofte det store kolde bord. Find opskrifter til påskefrokost her.

Herunder finder du et udvalg af opskrifter på retter, som du kan bruge til at sammensætte din helt egen påskemenu. 

Vil du have yderligere inspiration til din påskemiddag, så se også vores side om påskemad.

Opskrifter

Alle temaer