Servér skønne sommerretter

SOMMER

Når sommeren står for døren, finder danskerne grillen frem, tager på picnic og nyder de friske danske grønsager, bær og frugter i madlavningen. Bliv inspireret af opskrifter på lækker sommermad og sammensæt den perfekte sommermenu til dig eller dine gæster.

Den danske sommermad er både sund, smagfuld og alsidig. Er du til let sommermad, kan du lade dig inspirere af de mange opskrifter på sommersalater eller sprøde grønsager på grillen. Sommerens råvarer er også oplagte til desserter i mange varianter fra hjemmelavet is til koldskål og bærsupper. 

Skal du holde havefest, er der også rig mulighed for at få idéer til en mangfoldig buffet, der indeholder retter med sæsonens frugt, grønt og kød. Kombiner salater, steg, grillmad og friske desserter, og server gæstemad med lette sommerretter for enhver smag.

Vi har her samlet en række temaer med opskrifter på sommerretter, som giver inspiration til sommerens frokoster, aftensmad, forretter og desserter.

Aktuelle opskrifter