Yoghurtfromage med mandler

Name: Yoghurtfromage med mandler
Total time: 5 h
Yield: 1 portion
Ingredients: 2 blade husblas; ½ liter græsk yoghurt; 1 dl sukker (ca. 85 g); 1 vaniljestang - kornene herfra; 50 g smuttede mandler - skåret i splitter; 2 dl piskefløde; ½ liter lun kirsebærsauce

Fromage af yoghurt toppet med lun kirsebærsauce - drys med sprøde mandelsplitter.

https://www.arla.dk/opskrifter/yoghurtfromage-med-mandler/

Sådan gør du

Læg husblas i blød koldt vand i ca. 10 min. Rør yoghurt sammen med sukker, vaniljekorn og mandler. Tag husblassen op af vandet med det vand der hænger ved og smelt den i en skål over vandbad. Rør hurtigt 1 dl af fromagen ssammen med den varme smeltede husblas og rør det i resten af fromagen. Pisk fløden til et let skum og vend det forsigtigt i yoghurtfromagen. Kom fromagen i portionsglas eller i en glasskål og lad den stå tildækket i køleskabet i ca. 4 timer. Server med lun kirsebærsauce til.

Energiindhold for hele retten:

10735 kJ / 2566 kcal

Næringsindhold pr. 100g

830 kJ / 198 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,9 g
Protein:	6,8 %	3,3 g
Kulhydrat:	41,8 %	20,4 g
Fedt:	51,4 %	11,5 g

Ingredienser

2 blade Husblas
½ liter Græsk yoghurt
1 dl Sukker (ca. 85 g)
1 Vaniljestang - kornene herfra
50 g Smuttede mandler - skåret i splitter
2 dl Piskefløde

Tilbehør

½ liter Lun kirsebærsauce

Arla Foods

Arla Foods amba head office
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Yoghurtfromage med mandler

Sådan gør du

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Mere inspiration

Sådan flækker du en vaniljestang

Ingredienser

Tilbehør

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg