Forår hos familien Jensen

I foråret, hvor der skal renses, sås og gødes marker, er der normalt meget travlt på et landbrug. Men hos familien Jensen ser det ikke helt sådan ud:

"Vi renser og strigler ikke længere vores marker. Det, har jeg fundet ud af, er spild af tid, og mine køer tager ikke skade af at spise lidt ukrudt", fortæller Anders Jensen.

Efter han i 1997 konverterede til økologi, har han lært at læne sig tilbage som landmand:

"Jeg synes, at det er meget lettere at være økolog. Man skal ikke spekulere så meget over tingene, men bare gøre det rigtigt den første gang, så bærer naturen resten selv".

Naturlig balance

I starten var det svært at ramme rigtigt med valg af afgrøder og timing, men nu, hvor han kender sine 200 hektarer jord bedre, er det blevet langt lettere:

"Vi oplever, at der er en fantastisk balance i naturen, og at den i ni ud af ti tilfælde helbreder sig selv", siger Anders og giver et eksempel: "Hvis vi har en afgrøde, der bliver angrebet af lus, så tiltrækkes de insekter, der lever af lus, helt naturligt, og det gør, at afgrøden ikke tager mere skade end, vi kan leve med".

På den måde er den økologiske driftsform bygget op omkring naturens eget kredsløb, og det er også derfor, at Anders kan lade være med at bruge sprøjtegifte – hvilket han som økolog i øvrigt heller ikke må:

"Jeg har aldrig brudt mig om at køre ud og sprøjte mine marker, og jeg kan nu se, at det sagtens kan lade sig gøre uden".

Anders Jensens filosofi

Driftsformen giver et lidt mindre udbytte, men en langt større arbejdsglæde:

"Min filosofi er, at man skal sørge for at arbejde med det, som man har lyst til og så sørge for at blive så god til det, at man kan leve at det", fortæller Anders, der i dag er blevet for doven til at være konventionel landmand.