Sommer hos familien Jensen

Familien Jensen i Østhimmerland har 140 sortbrogede økologiske malkekøer og ligeså mange kalve og kvier. Hvert dyr har et lille nummer, som er fastsat i øret. Men flere af dyrene har også et rigtigt navn.

"Det er vores børn, der giver dem navne. Det startede i det små, men nu er der gået sport i det", fortæller Anders Jensen.

Derfor græsser der bl.a. en Caroline, en Sinatra Lisa og en Trille på markerne omkring den økologiske gård. 

Opkaldt efter en tyr

Koen Sinatra Lisa fik sit navn efter sin far, en tyr der hed Sinatra og efter Anette og Anders’ datter Lisa. Det var nemlig hendes fødselsdag den dag, koen i sin tid blev købt på en avlsdyrsauktion.

"Vi finder altid på navne, der passer til en særlig begivenhed eller en oplevelse med den enkelte ko", siger Anders og uddyber:

"For os har dyrene en meget stor betydning. De er en stor del af vores hverdag, og vi lever med dem, såvel som vi lever af dem".

De køer, som ikke har et regulært navn, bliver i stedet omtalt ud fra særlige kendetegn som fx ’koen med det omvendte syvtal i panden’ eller ved det eksakte nummer, som er hæftet i øret.

Alt eller intet

Hos familien Jensen er det vigtigt, at køerne går ude:

"Jeg synes, det er tydeligt at se, at sol, vind og luft gør vores dyr glade og veltilpasse. Udenfor har de god bevægelsesfrihed, et naturligt underlag og får naturligt foder. Hvis mine køer ikke skulle gå på græs, ville jeg ikke slet have dem", fortæller Anders. 

På den måde var det også meget nærliggende for ham at konvertere til økologi i 1997 blot fire år efter, at han havde overtaget gården.

Brug for afkøling

I sommermånederne, mens køerne græsser ude, er der ifølge Anders mest aktivitet at spore om morgenen og sidst på dagen:

"Køerne har en meget stor indre varmeproduktion, der gør dem dvaske og dovne i de timer midt på dagen, hvor solen bager. Her spiser de mindre og søger helt bevidst skygge".