Landmanden fortæller:
Jeg hedder Troels og sammen med min kone, vores to hunde og et par katte, har jeg hjemme på Biltrisminde ved Herlufmagle, hvor jeg er 5. generation.
På gården har vi i alt 110 dyr af racen sortbroget dansk malkekvæg, hvoraf 70 er malkekøer. Køerne bliver malket af en moderne malkerobot og tilsammen laver de 1500 l mælk hver dag, som leveres til Arla.
På jorden omkring gården driver vi 130 hektar - svarende til 186 fodboldbaner – primært med græs, korn, majs og raps. I september 2018 valgte vi at omlægge til økologisk drift, en spændende rejse, som vi er meget stolte af.
Vi glæder os til at byde jer indenfor!
OBS: Det er ikke tilladt at medbringe hund.
