Landmanden fortæller:
På Søndertoft bor vi, Anni og Thomas, sammen med vores 3-årige datter. Thomas overtog gården efter sin far tilbage i 2019 og har sidenhen udvidet besætningen til 260 køer, som malkes tre gange dagligt i en traditionel malkestald. Til sammen giver de 9500 l mælk om dagen. Omkring gården driver vi 350 hektar jord, svarende til 467 fodboldbaner, hvor vi primært dyrker foder til dyrene.
På gården har vi fem medarbejdere ansat og dertil nogle skoledrenge, som alle bidrager til driften.
