Abrikosmønter

Bedømmelse

(3 vurderinger)

60+ min

Dejlig konfekt til dem der ikke bryder sig om marcipan.

Ingredienser

20 stk. pr portion

Antal portioner

Sådan gør du

Sådan gør du

Hak abrikoser og figner groft. Rør dem sammen med flødeost. Knus kiksene groft og rør dem i flødeostblandingen. Form ca. 20 kugler af flødeostblandingen og pres dem let flade. Stil dem i køleskabet i ca. 1 time. Smelt chokoladen i en skål over vandbad. Overtræk abrikosmønterne i den varme chokolade og lad dem tørre på et stykke bagepapir.

Tip

Abrikosmønterne kan opbevares tildækket i køleskabet i ca. 1 uge.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 7050 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 21,1 g
  • Protein: 5 %
  • Kulhydrat: 58 %
  • Fedt: 37 %

Print

Kilde: