Agurke- og melonsalat med ost

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(5 vurderinger)

15 min

Det er en rigtig frisk salat, der smager godt til et stykke stegt eller grillet kød.

Ingredienser

Tilbehør til 4

Antal portioner

Sådan gør du

Sådan gør du

Skræl agurken og del den på langs. Udhul agurken og skær den i ½ cm tykke skiver. Fjern melonskallen. Del den i 2 og fjern kernerne. Skær melonen i små stykker. Kom agurk og melon i et fad. Bland olie, citronsaft, salt, peber og estragon i. Anret salaten på et stort fad og kom smuldret ost og friske estragonblade over.

Tip

Server fx til grillet kød.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 3550 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 5,3 g
  • Protein: 14 %
  • Kulhydrat: 13 %
  • Fedt: 73 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: