Andebryst med savojkål

30 min Hovedret

And, kål og blommer....3 råvarer der klæder hinanden virkelig godt. Rundet af med den salte, hvide ost går det hele op i en højere enhed.

Andebryst med savojkål
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9499 kJ / 2270 kcal

Energifordeling:
Fiber: 36 g
Protein: 21,6 %
Kulhydrat: 43 %
Fedt: 35,4 %
Tip

I stedet for savojkål kan man bruge ca. 600 g renset spidskål.

Relateret video
Sådan snitter du kål

Vil du gøre kål på dit kålhoved? Karolines Køkkenskole viser én metode til, hvordan du nemt snitter kål som rødkål, hvidkål, spidskål og savojkål. Der findes flere metoder, men denne kan bruges i mange af vores opskrifter.

Ingredienser