Appelsinsalat med fiberkick

Nøglehulsmærket opskrift

Appelsinsalat med fiberkick

Bedømmelse

(0 vurderinger)

15 min

Nøglehulsmærket opskrift

En herlig opfriskende salat.

Ingredienser

Antal portioner
  • 4 appelsiner
  • 1 granatæble

Sådan gør du

Sådan gør du

Rør hytteost, vaniljesukker, hørfrø og havreklid sammen. Stil det tildækket indtil servering.

Skær skal og hinder af appelsinerne - følg frugtens form. Skær (over en skål) langs appelsinbådenes hinder så fileterne løsnes, uden at hinderne følger med - skær dem i mindre stykker. Tag granatæblekernerne ud af frugten og bland dem sammen med appelsinfileterne. Server hytteosten sammen med frugten og anret i 4 høje glas.

Sådan skærer du appelsinfileter

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 2890 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 12,9 g
  • Protein: 25 %
  • Kulhydrat: 49 %
  • Fedt: 26 %

Print

Kilde: