Arme riddere med brombærsoftice

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(7 vurderinger)

30 min

Arme riddere er kendt og elsket i hele den vestlige verden. I England hedder de Poor Knights of Windsor, i USA French toast og i Frankrig pain perdu (tabt brød).

Ingredienser

Antal portioner

  • 4 skiver franskbrød eller grovbrød
  • 1 dl skummet- eller minimælk
  • 4 tsk stødt kanel
  • 4 spsk sukker

Brombærsoftice

Pynt

  • friske brombær
  • citronmelisse

Sådan gør du

Sådan gør du

Læg brødskiverne på en stor tallerken og hæld mælken over. Bland kanel og sukker sammen. Vend brødet i mælken. Tag brødet op af mælken og vend det i kanelsukkeret. Læg brødskiverne på en plade beklædt med bagepapir. Brun brødskiverne midt i ovnen - til de er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs.

Brombærsoftice

Kom alle ingredienser i en skål og blend med en stavblender til en ensartet softice. Server straks.

Bagetid

12 min. ved 250° - traditionel ovn.

Tip

Franskbrødet kan skæres i trekanter før servering eller du kan stikke runde stykker ud af franskbrødet og servere med softice på toppen.

Bemærk

Fødevarestyrelsen anbefaler i perioder, at man koger frosne bær. Tjek www.fvst.dk for mere information.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 6020 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 24,6 g
  • Protein: 12 %
  • Kulhydrat: 67 %
  • Fedt: 21 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: