Asiatiske pandekager med banan

Bedømmelse

(7 vurderinger)

45 min

Forsvindende gode, knasende pandekager med banan og kokos - nyd!

Ingredienser

Antal portioner

Pandekagedej

  • 100 g rismel (ca. 2 dl)
  • 50 g hvedemel (ca. 1 dl)
  • 1 dl kokosmel
  • 2½ dl mælk
  • 1 dåse kokosmælk (ca. 165 ml)
  • 2 æg
  • ¾ tsk groft salt
  • 2 modne bananer i skiver
  • smør til stegning

Tilbehør

  • 4 spsk lys sirup
  • ½ liter vaniljeflødeis

Sådan gør du

Sådan gør du

Pandekagedej

Bland rismel, hvedemel og kokosmel sammen. Rør mælk og kokosmælk i til en jævn dej. Pisk æggene i sammen med salt. Vend til sidst bananerne i dejen.

Lad lidt af fedtstoffet blive varmt i en pande. Hæld ca. 1 dl dej i panden og fordel dejen (18-20 cm i diameter). Bag pandekagen ved jævn varme i ca. 2 min. på hver side. Gentag med resten af fedtstof, pandekagedej. Server de lune pandekager med is og lys sirup.

Tip

Pandekagerne er også gode dryppet med friskpresset limesaft.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9700 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 10,3 g
  • Protein: 9 %
  • Kulhydrat: 51 %
  • Fedt: 40 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: